茶叶的外形特征

来源:原创 时间:2022-11-25

正宗的洞庭碧螺春外形条索卷曲成螺、似蜜蜂腿,纤细如铜丝,满身披茸毫,色泽银白翠绿,带花果香味,滋味醇爽甘甜,适合用上投法冲泡饮用,先注水后投茶。碧螺春外形特点碧螺春因外形卷曲成螺、似蜜蜂腿,条索纤细如铜丝,满披茸毫,色泽银白翠绿而得名,冲泡后汤色碧绿诱人,清香中带花果香味,滋味醇爽、甘甜,饮后生津。正宗的碧螺春产自江苏洞庭山,其他地方的碧螺春往往色泽暗淡,无光泽,香气中缺乏清香和果香,甚至会有青叶... 查看全文 >

碧螺春的外形(碧螺春的外形特征)

专题目录

01.黄山毛峰的外形特点、品质特征是什么?

众所周知,黄山毛峰为我国十大名茶之一,属于是没有经过发酵的绿茶类,主要产自于安徽省黄山(微州一带),所以别名又叫做微州一带,由清代光绪年纪谢裕大茶庄创制,其历史悠久,久负盛名,以独特的品质而获得众多茶客们的喜爱。一、黄山毛峰的外形特点真正的黄山毛峰,外形细嫩,稍卷曲,芽肥壮,匀齐,白毫显露,外形看上去如同是“雀舌一般”;全身白色细茸毫,峰显毫露,色如象芽,条索紧实,粗细一致,碎茶基本上很少;其叶色... 查看全文 >

02.黄山毛峰的外形特点、品质特征!

黄山毛峰的外形特点、品质特征! 众所周知,黄山毛峰为我国十大名茶之一,属于是没有经过发酵的绿茶类,主要产自于安徽省黄山(微州一带),所以别名又叫做微州一带,由清代光绪年纪谢裕大茶庄创制,其历史悠久,久负盛名,以独特的品质而获得众多茶客们的喜爱。黄山毛峰的外形特点 真正的黄山毛峰,外形细嫩,稍卷曲,芽肥壮,匀齐,白毫显露,外形看上去如同是“雀舌一般”;全身白色细茸毫,峰显毫露,色如象芽,条索紧实,... 查看全文 >

03.茶叶外形的专业术语是什么(描述茶叶外形的专业术语)

茶叶审评通用,茶叶外形评定专业术语19大核心词汇如下:①细紧:条索细,紧实稍弯曲,均匀整齐。主要用于高档的条形绿茶。②细长:条索紧细,苗长。用于高档的条形绿茶。③紧结:外形紧而结实,稍弯曲。嫩度略低于细紧。主要用于中、上档条形茶。④扁平光滑:外形扁直,光润平滑。主要用于优质龙井茶的主要特征。⑤扁瘪:外形呈扁形,内质空瘪瘦弱。多见于低档茶。⑥嫩匀:细嫩,形状大小均匀。主要用于高档绿茶。也用于叶底审评... 查看全文 >

04.洞庭碧螺春的外形特征是什么(洞庭碧螺春的外形内质特征)

洞庭碧螺春的外形整体卷曲似螺,色泽银绿,白毫隐伏,口感饱满鲜爽。碧螺春工艺精细,叶质细嫩,成茶具有形美,色翠,香浓,味醇的特征,冲泡时使用玻璃杯更具有观赏性,注水至七分满投茶,静置3分钟即可饮用。银绿隐翠卷曲成螺银绿隐翠卷曲成螺,洞庭碧螺春干茶条索紧致,卷曲成螺,外观色泽银绿光润,白毫隐伏,叶质细嫩,被当地茶农形象的称为铜丝条、螺旋形、浑身毛,冲泡后汤色碧绿,畅享浓郁,口感饱满甜润,滋味鲜爽。碧螺... 查看全文 >

05.普洱茶熟茶的特征色香味形(普洱茶熟茶外形特征)

1、形,普洱熟茶多为规制整齐的茶饼,易于保存和运输;2、色,熟茶新茶以褐色为主,汤色发黑发红,陈化后表面为乌褐,红褐色,汤色是艳丽的红色;3、味,熟茶新茶有浓郁的堆味,陈茶蜜香浓郁,口感醇厚;4、香,熟茶新茶有发酵的异味,陈茶枣香。1、形普洱熟茶具有越陈越香的品质特征,成茶多为茶饼的形状,可以为茶叶的陈化提供合适的空间,还更有利于保存和运输,现今茶饼的规制较为统一,多是357g圆形,边缘薄,中心厚... 查看全文 >

06.祁门红茶的外形特征(祁门红茶的外形特征简写)

祁门红茶外型条索紧结匀整,苗锋秀丽细密,色泽乌润,颜色往往以红褐色为主,加工方式的稍微差异,有的颜色呈现为红色或者黑褐色。祁门红茶汤色特点:祁门红茶的内质清芳并且有着蜜糖香,有些祁门红茶还能喝出兰花香或者果香来,滋味干爽浓厚,有着醇而不腻的特征,汤色红艳明亮,叶底也表现出红亮的特质。如果欣赏红茶的清香,可以清饮,如果嫌太多单调了,可以加奶或者加糖饮用。挑选祁门红茶:1、外形,条索紧细、匀齐的质量好... 查看全文 >

07.黄山毛峰干茶外形(黄山毛峰干茶外形特征)

黄山毛峰属于烘青绿茶。即在常规的高温杀青之后,在烘笼或烘干机中进行干燥的绿茶。杀青炒制时,讲究“撒的开、翻的快、手势轻”,使得茶色均匀,杀青透彻。揉捻时,边炒边揉加以整条,既不能把芽叶揉碎,白毫也不能受损,条索卷曲紧实,相关的介绍如下!黄山毛峰干茶外形特征1、形似雀舌指黄山毛峰茶的外形,似黄雀那尖尖的舌头,这是所有黄山毛峰茶的外形。2、白毫显露黄山毛峰茶叶身,白毫密布而显露,这是基本黄山毛峰茶的特... 查看全文 >

08.黄山毛峰干茶特征(黄山毛峰干茶外形特征)

黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以也称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。但实际上黄山茶可追溯到1200年前的唐宋时期,据《徽州府志》载:"黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆",因此,下面下面小编就给大家具体的介绍一下黄山毛峰干茶特征吧!黄山毛峰长什么样黄山毛峰外形微卷,形状如同雀舌,银毫显露,色泽是黄绿油润的,带有金黄色的鱼叶,其中色似象牙,鱼叶金黄的特征是黄山毛峰和其它毛峰的... 查看全文 >

09.劣质茶叶的特征有哪些(茶叶的外形特征有哪些)

不管是懂茶还是不懂茶的人,不经历三五年的时间,都无法快速辨别一泡茶的好坏,尤其是在某些泡茶大师面前,哪怕喝到酱油都不敢吱声。所以小昵就贴心地为各位,从高手口中套出一些简单实用,足以识别一泡茶好坏的标志性特征。下一次喝茶,不管你面前的是小白还是大师,只要有以下问题,你就可以大胆地说:亲,你的茶叶好像有问题哦!杂质、异味最基本的问题,喝之前记得观察很多人,尤其是小白很容易忽略干茶的状态,甚至不好意思凑... 查看全文 >

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