武夷岩茶属于什么茶叶

来源:原创 时间:2022-11-25

武夷岩茶种类主要有:武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 一、武夷岩茶的分类 产于武夷山的乌龙茶,通称为武夷岩茶。因产茶地点不同,又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质 高味醇厚,岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品... 查看全文 >

武夷岩茶种类(武夷岩茶属于什么茶类)

专题目录

01.武夷岩茶的分类(武夷岩茶属于什么茶)

武夷山地处东经118度、北纬27度附近,平均海拔达六百多米,是属中海拔地区。武夷山地处闽北地区,境内东、西、北部峰峦叠嶂,群山环抱,中南部较为平坦,是山地丘陵区,属于中亚热带地区。 按地理学来说,武夷山隆起于崇安盆地之上,溪谷纵横、岩崖重叠,九曲溪横贯东西, 最高的海拔达到750公尺,而最低处则不到200公尺,地形较为复杂,是属于典型的丹霞地形。武夷山岩石是由页岩,砾岩,石英班岩,红沙岩等... 查看全文 >

02.武夷岩茶属于什么茶?(武夷岩茶属于什么茶类)

相信大家对武夷岩茶都不陌生,但您知道它属于什么茶吗?让我们一起来了解一下吧。 武夷岩茶属于青茶,为半发酵茶,是乌龙茶的始祖,发源于明末清初。制茶所用茶树生长在武夷山的岩缝之中。 武夷岩茶的制作方法介于绿茶与红茶之间,品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名,其中以“大红袍”最为名贵。 优质的武夷岩茶最看重“岩韵”,就是品尝时具有“岩骨花香”。“岩骨”通俗... 查看全文 >

03.武夷岩茶肉桂属于什么茶(武夷岩茶肉桂属于什么茶类)

武夷岩茶肉桂属于乌龙茶,肉桂茶具有优质乌龙茶的植物学特征和生物学特性。 1、植物学特征: 肉桂为无性系茶树品种,灌木型,中叶类,晚生种。植株较高大,树姿半开展,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶长椭园,叶身内折,叶色绿或深绿,叶肉厚,叶尚软,叶缘略具波状,锯齿细浅。芽梢绿色,毫少。一芽三叶百芽重53.0克。花冠直径3.0厘米,花瓣7瓣,子房茸毛中等。花柱3裂,开花结实率低。 芽叶生育力强,发... 查看全文 >

04.武夷岩茶(武夷岩茶属于什么茶)

武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现... 查看全文 >

05.水仙武夷岩茶(水仙武夷岩茶属于什么茶)

水仙是武夷岩茶中的一个品种。水仙茶有两种,一种是武夷水仙,产于武夷山;一种是凤凰水仙,产于凤凰山。不管是武夷水仙还是凤凰水仙都是乌龙茶 一、武夷水仙 (一)简介 闽北水仙茶,是闽北乌龙茶中两个花色品种之一,品质别具一格,“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年),“果奇香为诸茶冠”。   水仙品种,适制乌龙茶。但因水仙产地不同,命名也有不同。闽北产区用福建水仙种,按闽北乌... 查看全文 >

06.福建武夷岩茶(福建武夷岩茶属于什么茶)

福建武夷岩茶是福建省特产武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 一、品质特征 外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结,汤色橙... 查看全文 >

07.什么是武夷岩茶(武夷岩茶属于什么茶类)

出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇!岩茶从茶名中中可知是与“岩”有关的茶,那么是怎样的相关呢?其实这边所说的岩是指具有岩韵。岩茶是乌龙茶中的一种,岩茶起源于明末起初时期。岩韵”是岩茶独有的特征;“岩韵”的有无取决于茶树生长环境;“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。武夷岩茶的标准介绍不过岩茶... 查看全文 >

08.武夷岩茶属于什么茶(武夷岩茶品质特征)

武夷岩茶,武夷岩茶不仅具有绿茶的清香,还有红茶的甘醇,实为人间茶类的极品,下面为大家介绍一下武夷岩茶属什么茶及其功效作用。武夷岩茶属于什么茶:武夷岩茶属于青茶类,又叫乌龙茶,是乌龙茶中的极品,这类茶源于清末年初,要种这种茶叶前提下要在适宜的气候和优质的品种才可以,这样茶叶才能生长成熟,而形成乌龙茶之极品。武夷岩茶的特点:武夷岩茶不仅具有绿茶的清香,还有红茶的甘醇,简直是乌龙茶中极品的极品,它的品质... 查看全文 >

09.武夷岩茶怎么保存(武夷岩茶属于什么茶)

准备一只铝箔袋、一个铁罐子或牛皮纸盒,首先将武夷岩茶整理好,然后将茶叶装入铝箔袋,同时将袋口封好,之后将茶叶装入铁罐内盖上盖子,外层亦可再套入一层铝箔袋(挤掉空气),将袋子口用绳子系好,最后放置在阴凉处常温保存即可。武夷岩茶的保存方法:购买的小袋子的装的岩茶,只需要用将未开封的小袋子,用马口铁罐子装起来改好盖子装起即可。而散装的就要费点儿心了,要在将袋口封好,用绳子或夹子夹好,外层再套入一层铝箔袋... 查看全文 >

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