绿茶的品种有几百种,主要的名茶有:碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、西湖龙井、庐山云雾等25种,至于绿茶哪种好,主要看个人喜好,这里整理的25种绿茶是综合评选出来的,可供参考。 1、碧螺春 洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,特点是:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白翠隐,香气浓郁,滋味鲜醇,甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色,香,味)之称,是我国名茶...
查看全文 >
菊花茶是我们的生活中比较常见的一种花茶,种类很多,不同的种类都存在很多的功效,不存在哪一个种类比较好,但是很多时候市面上所卖的菊花茶,很多时候并不是非常纯正的,所以就需要我们在购买菊花茶的时候一定要仔细挑选。 饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级: 1、一级为花朵大,圆形,白色,花瓣70%展开,花瓣密,花心淡黄色,均匀无散花,花蒂绿色, 气芳香,味甘苦,无杂质。 ...
查看全文 >
茶叶种类繁多,大类分就有六大类,在选择茶叶的时候我们会有困扰,该选择什么茶叶呢?其实选择适合自己的茶叶大有门道,一起来学习一下吧。 虽然绿茶在我国的产销量均位列第一,无茶能望其项背,但偏爱红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶的也大有人在。在中国有六大茶系,不但外观各异,味道上也各有千秋,更何况,并不是每种茶系都适合所有人,且看你和你的家人,更适合品哪一杯茶吧。【绿茶:六茶之首清烦热】绿茶是我国最主要...
查看全文 >
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,鉴别白茶主要还是从色、香、味和口感这四个方面着手,具体如下。 1、汤色 汤色是反映茶叶内含物质是否丰富的一项重要指标。观茶汤,尤其需要注意它的色泽和明亮度,茶汤浑浊基本可以和“茶品不够优质”画上等号。 2、香气 若有烟、霉、酸、馊、臭等不良气息的,可以说是劣质茶品;而带有焦糖香、...
查看全文 >
众所周知,庐山云雾茶的主要产区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这些地方江湖水汽蒸腾,常见云海茫茫,雨量充沛,水蒸气特别充足,造就了云雾茶的独特品质,那云雾茶哪一种最好呢?下面我们就一起来了解一下吧!云雾茶的种类1、英山云雾茶茶中带英山二字,是否是其产地的名字呢?在湖北省北部的一个叫大别山的南麓主峰天堂寨就是生产英山云雾的地方。此山地可谓是仙雾袅绕啊,群山叠翠。以其独...
查看全文 >
碎银子又名茶化石,外形小巧精致,如同散落的银两,也因此而得名,其需要选用8年以上的古树老茶头进行传统加工而成,当冲泡碎银子时最好使用纯净水,水温达到100度最佳,那么碎银子是什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。碎银子是什么茶碎银子是高品质的普洱熟茶,外观比较小巧精致,就如同散落的银两一样,因此而得名,碎银子一般是选用8年以上的古树老茶头经过切割工艺,再进行反复的筛选而成的。碎银子如何保存碎...
查看全文 >
老白茶分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,老白茶属于老茶行列,为微发酵茶,是白茶通过适当的存储方式贮存多年的陈茶,而老白茶通常是指存放年限超过3年的陈白茶。白茶的分类以及品质特点:白茶一共分为四类,白毫银针、白牡丹、贡眉(菜茶)、寿眉,其次又有细分等级。1、白毫银针白毫银针是白茶中最好的,所谓物依稀为贵,白毫银针多为芽头带点小叶壳,也会被称为米粒针。它的采摘期在春季芽头刚冒出来的那10天左右,...
查看全文 >
1、龙井茶,香气清雅,回甘生津;2、碧螺春,淼淼清新,回味悠远;3、安吉白茶,馥郁持久,回甘甜腻;4、恩施玉露,茶香怡人,清香爽口;5、六安瓜片,香气清高,回甘清新。1、龙井茶龙井茶产区集中在浙江西湖周围,品质优异,外形扁平细直,外观色泽嫩绿,表面没有茸毛,干茶香气清淡,冲泡汤色橙黄清澈,香气清雅,滋味鲜醇,回甘生津。2、碧螺春碧螺春产自江苏地区,外形卷曲似螺,白毫显露,色泽碧绿,干茶具有草木香气...
查看全文 >