绿茶含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱和氨基酸等营养成分,能够起到抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用,是很多茶友最喜欢的茶品,我们知道,绿茶有很多的品种,比如龙井茶,黄山毛峰和信阳毛尖等,下面来看看绿茶有哪些品种排名,绿茶最好喝的是哪种?
绿茶的品种排名
1、西湖龙井
西湖龙井是绿茶中非常知名的一种,被誉为国茶,素有色翠、香郁、味甘、形美之四绝美称。西湖龙井可以分为三级、二级、一级、特技和精品五个级别,其中精品西湖龙井的茶叶光扁平直、挺秀尖削,泡在杯中,色泽绿翠鲜亮、清澈无比,汤色碧绿清莹,口感清香甘醇。
2,黄山毛峰
这是一种来自安徽的绿茶,叫黄山毛峰,茶叶形似雀舌,色似象牙,嫩绿如玉,鱼叶金黄。冲泡后,黄山毛峰的汤色清碧微黄,叶底肥壮成朵,滋味鲜爽醇甜,香气清香悠长。“色似象牙”和“鱼叶金黄”是特级黄山毛峰与其它毛峰在外形上最为明显的特征。
3,信阳毛尖
如果问绿茶有哪些品种排名,那么信阳毛尖肯定能够排上,来自河南信阳的毛尖茶,茶叶细紧圆直,光滑翠绿,叶底芽壮匀整、鲜绿有光泽。口感鲜爽浓醇,香气清新高雅,直扑鼻尖,持久不散。
4,洞庭碧螺春
绿茶中碧螺春被古人称之为功夫茶,新血茶,为最早的进贡茶品,是中国名茶中的珍品,有着一嫩三鲜之称。茶叶条索纤细,卷曲成螺,浑身披毫,色泽翠碧诱人,产于春季,故而得此名。碧螺春在冲泡之后,茶叶于杯中白云翻滚,香气浓烈侵鼻,汤色碧绿清亮,口感鲜醇回味。
5,庐山云雾
庐山云雾是中国十大名茶之一,最早却是一种野生茶,庐山云雾有六绝,分别是条索粗壮、青翠多毫、叶嫩匀齐、汤色明亮、醇厚味甘、香凛持久。云雾茶的冲泡方法往往采用“上投法”,先将85度开水冲入茶杯之中,其后取茶适量投入。
以上就是绿茶中最有名气,有一定品种排名的,其实如果问绿茶最好喝的是哪种,除了这些之外,还有六安瓜片,安吉白茶都是很好喝的,喜欢的朋友可以多尝试下。