白茶好还是绿茶好？没有准确的答案，白茶和绿茶都是很好的茶叶，虽然白茶的向量和品种数量都比不上绿茶，但就其本身来说无论是白茶还是绿茶懂都是好茶。 一、白茶 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍...
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白茶属于轻微发酵茶，是一种很特别的茶叶，白茶存放时间越长，其药用价值更高，因为很多的人具认为陈茶比新茶好，所以下面小小编就给大家介绍一下白茶陈茶好还是新茶好。 1、新茶 新茶是三年之内的白茶通常都属于新茶。福鼎白茶制作工艺不炒不揉，自然萎凋，属于轻微发酵茶，刚刚制成的白茶，因为凉性较大，并不适合多饮，要陈放搁置一段时间。 新茶虽然在特殊功效上比不过老白茶，但是贵在新鲜。新茶的价格一...
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常在头条上看到关于外国茶好还是中国茶好的话题，看到一些同行说国外的茶好，我是挺气愤的。其实这个质疑在我开始认识茶之前也有过，我甚至不知道茶的起源是中国，好惭愧......因为我的家乡没有喝茶的习惯，所以在二十年前我只喝过菊花茶、冻柠茶、奶茶。其中冻柠茶和奶茶我是到香港读书时才喝的，和我同辈的香港人也没有人知道茶的来历，港式奶茶的原料也都是国外产的。所以前几年总有朋友问我为什么不送孩子去香港读书，香...
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发酵茶指的是红茶，红茶属于全发酵茶，属性温和，其品种有滇红茶、祁门红茶、九曲红梅、正山小种、金骏眉、英德红茶、川红茶、遵义红茶等；而绿茶属于不发酵茶，属性寒凉，其品种有西湖龙井、信阳毛尖、庐山云雾、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、安吉白茶等。一、全发酵茶全发酵茶是发酵程度达到80%以上的茶叶，是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→等初制工序制成毛茶后，...
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岩茶和绿茶是不一样的，绿茶是中国六大茶类之一，其中包含了200多种名茶，但岩茶之下只有几种。茶知识网，茶友的最爱。但并不是岩茶没有绿茶好，岩茶好还是绿茶好？我们一起来看一下！岩茶岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。更多知识，请关注普茶网。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀甲于东南”之誉。根据生长条件不同有正...
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“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”今天是一年一度的夏至节气，这一天，北半球日照时间最长。俗话说“夏至三庚数头伏”，过了夏至，天气才真正开始炎热起来，即将进入一年中最热的三伏天。此时，暑热难耐，许多人吹空调吃冷饮，更容易引发健康问题。因此，夏季养生更为关键。茶是一种健康饮品，一年四季皆宜。但是，到了炎热夏季，很多人不喜欢喝茶，转而大量食用冷饮冰棒。他们以为，喝热茶，容易热上加热，吃冷饮冰水，...
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冬天喝红茶很好，有养胃护胃等益处。喝黑茶也是很好的选择，可以起到降脂减肥等好处，尤其适合中老年人。红枣茶也是冬季饮茶的合适选择，有增强体能等好处。1、红茶冬天是适合喝红茶的好季节，因为红茶可以起到养胃护胃、强壮筋骨和保护心脏等好处，搭配牛奶冲泡可以补充气血，搭配甘蔗冲泡可以润肺止咳，搭配糯米冲泡可以改善身体虚弱。冲泡红茶，注意用煮沸的水。2、黑茶黑茶同样适合在冬季饮用，其营养物质丰富，富含蛋白质、...
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绿茶以新为贵，所以绿茶是新茶好,一般是一年内的好,放久了味道就变了,里面的成分也变了,对身体的作用也不怎样了。但不是越新越好,越新的茶越伤胃,寒气重。绿茶喝新茶还是老茶好绿茶作为不发酵茶，鲜叶中的茶氨酸（鲜味的来源）、茶多酚（提神抗氧化物质）、维生素等物质保留得比较完整，而且越早采摘，鲜叶中的营养物质越多。但是，真的需要如此追求“新”吗？其实并不是的。相反，有的绿茶采摘过早，芽叶还没有达到采摘标准...
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