茶叶蛋是著名汉族小吃，中国的传统食物之一，是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉，那茶叶蛋用普洱茶可以吗？ 因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法，但是煮茶叶蛋是可以用普洱茶。 茶叶蛋可以用普...
查看全文 >
云南的茶叶普洱茶是云南地理标志性产品，是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 一、普洱茶地理标志产品保护范围 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理...
查看全文 >
在购买茶叶时，各种茶叶的价格总是让消费者云里雾里，想要入行的经营者们也总是摸不清头脑，到底茶叶是如何定价的呢？对于普通消费者来说，茶叶价格总说不清楚，为什么有的茶叶一小盒就成千上万元人民币，而有的才几十元。这里就涉及到茶叶价格的形成机制。茶叶作为商品，其价值和价格的体现同样遵循着这一价值规律。但茶叶又具有不同于其它普通商品的特性。这种特性主要体现在以下两个方面： 1.茶叶价格的自然属性茶叶价值...
查看全文 >
普洱茶是中国名茶，是云南特产之一。在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！ 茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可护心脑血管。 那么云南各地的普洱茶价格分别是多少呢？一、普洱茶区景迈古树茶头春茶1...
查看全文 >
2018年班章大白菜珍藏青沱，一脉相承惊艳普洱茶界、深受茶友们青睐的2004年班章大白菜珍藏青沱的茶韵之余，以更优质的原料，更先进的工艺，超越经典，成就新传奇。 揭开棉纸，墨绿色的条索肥硕饱满，芽叶盘布紧实，白豪显露。浓郁而独特的班章野韵裹挟着隐约迷人的烟香， 沁人心扉。冲泡出来的茶汤金亮油润，细腻绵柔，果胶质丰富，优雅的山野清香散发，呼吸吐纳恍若置身于山野原林中，给人以嗅觉和视觉上的惊喜，令人惊...
查看全文 >
火炎焱燚，一年中最热的时节已进入中伏！足足40天的三伏天不容小觑：所谓的“伏”指“伏邪”，即所谓的“六邪”（指“风、寒、暑、湿、燥、火”）中的暑邪。人食五谷杂粮，暑气生湿热燥火，容易诱发夏季流行性小毛病，因此在三伏天喝点茶格外有助益。为什么要在三伏天喝茶首先，茶叶中富含茶多酚、氨基酸、儿茶素、矿物质元素等营养物质，对抗氧化、免疫系统、消化系统的身体机能提升有很大帮助。七碗茶下腹，两腋清风生。有研究...
查看全文 >
普洱茶适合紫砂罐，普洱茶具有越陈越香的特点，需要在时间的陈化中进行内部物质的转化，紫砂罐具有透气性高、不占地方、不失茶味等特点，常用来存放普洱茶，用紫砂罐存茶，可增益普洱茶香气，利于茶叶物质的陈化，且方便实用性高。存储普洱茶的容器：1、紫砂的特质紫砂罐优点：透气性高、造型美观缺点：易碎、占空间、价格相对较高。紫砂泥是一种特别的陶土，它的表面没有玻璃釉，烧结之后就可以直接使用，因此相对瓷器而言，紫砂...
查看全文 >
