初听安吉白茶的名字，绝大多数人都觉得跟福鼎白茶一样，都是白茶。就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。安吉白茶也是如此，虽然名字带“白”，但却不是白茶。 溪龙茶谷被喻为白茶第一乡，安吉由于气候、土壤等因素出产的白茶品质位居为全国之冠。虽然被称为“白茶”，但它却属于名副其实的“绿茶”品类。 因枝头刚长出的嫩叶缺少叶绿素，色...
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现在在青岛买到的崂山绿茶是假茶不是什么新闻，因为随着崂山绿茶名气越来越大，但是崂山绿茶由于产量低，因此价格不便宜，市面上出现了高仿的崂山绿茶，为什么会让你碰到呢？因为你没去原产地崂山去购买，还有你因为贪图小便宜，市区茶叶店茶城遍地是假崂山绿茶，用南方茶冒充崂山绿茶就是为了赚取更大的利润差价，正常正宗的崂山绿茶六月初产的比如200元一斤，但是假茶可以卖100元，贪图小便宜的茶友肯定会买便宜的，这就...
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又是一年春茶上市的季节，爱茶人对春茶往往有着特别的热爱。每年春茶上市的季节总是要抢先选购一些品质好的早春绿茶，供全年饮用。那么什么是春茶呢?春茶是指小满前采摘制作的茶叶，小满至立秋生产的茶叶为夏茶，立秋后生产的茶叶为秋茶。对于绿茶来说，以清明和谷雨前生产的早春绿茶品质最好、也最为珍贵。那么，应该如何选购绿茶?买回来的绿茶又如何保鲜好呢?下面就广大爱茶人普遍关心的早春绿茶选购与贮藏保鲜等问题做简要介...
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绿茶是中国的国饮，对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一，这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见，常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。 英美科学家在《过敏...
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《中国茶叶大辞典》“洗茶”条解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质”。茶童认为“洗去散茶表面杂质”不能称为“洗茶”流程存在之依据。在茶童与多位茶客探讨“洗茶”问题时，大家几乎都认为洗茶（这里指把茶叶洗干净）是有必要的，原因一个是茶叶在生长、加工、储运、与销售过程中存在污染，其二是有农药和重金属残留，所以要加以洗涤，洗干净了才能喝得放心，那冲泡绿茶为什么不用洗茶呢？下面我们就一起来了解一下吧！绿茶为什么不...
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随着夏天的到来，全国各地的温度基本都开始直线上升，可能很多朋友觉得夏天到了没有喝茶的必要了，但是叶掌柜并不这么觉得，其实一年四季不管是什么季节我们都适合饮茶，因为茶叶对于我们的身体是有极大的好处的，就算是在炎热的夏天喝上一口热乎的茶也能够给人消除浮躁以及消暑。那么可能很多人会问那么我们夏天到底适合喝什么茶呢，就我个人而言，在炎热的夏天我们可以喝绿茶，因为绿茶能够有消暑的作用，能够让我们在炎热的夏天...
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当我们听到“安吉白茶”的名字，就会想到福鼎白茶、政和白茶，想当然地认为安吉白茶就是在安吉种植产出的白茶，可它偏偏要给大家一个惊喜，一个意外，安吉白茶并非白茶，而是绿茶。图片源自网络安吉白茶为什么不是白茶？六大茶类主要是由制作工艺的不同来区分的。绿茶的制作工艺经“杀青”、“揉捻”、“干燥”等工艺。白茶的制作工艺只经“萎凋”和“干燥”，不炒也不揉。安吉白茶是经绿茶的工艺制作而成，所以是绿茶，不是白茶。...
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传统意义上的绿茶是中国六大茶类之一，但绿茶还有一个意思，那就是渣男渣女的意思。公主切是一种可爱的发式，但因一个网络流行语将公主切等同于绿茶。1、所谓公主切公主切，网络流行词，原名姬发式，是指一种前短后长的发型，并且发尾很整齐就像是用刀切出来的一样。该发型来源于日本古代的一款女士贵族发型。微卷公主切公主切不一定是直发，其实微卷也十分好看。空气感的卷发配上公主切，显得不那么呆板，更加自然，也更加讨喜。...
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“渣男锡纸烫，渣女大波浪，绿茶公主切，张亮麻辣烫，而我不一样，积极又向上”。这是在抖音上很流行的句子，用发型来定论渣男渣女。为什么说公主切是绿茶？公主切本质上是以种发型，但因为这种发型与绿茶的“气质”相得益彰，所以才经常在一起出现。一、误以为公主切是绿茶女公主切，网络流行词，原名姬发式，是指一种前短后长的发型，并且发尾很整齐就像是用刀切出来的一样。该发型来源于日本古代的一款女士贵族发型。绿茶女泛指...
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