很多人都说“胃不好就不能喝茶，这样伤胃”，或者说“胃不好，少喝绿茶”，再或者说“绿茶伤胃，红茶养胃”。这些观点主要是认为绿茶是不发酵茶，中医上讲是寒性的，且绿茶中的多酚和咖啡碱容易刺激肠胃蠕动或收缩，且刺激性强，因而胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。胃不好的人要喝一些比较温性的，即经过一定程度发酵的茶，如黄茶、白茶、红茶、熟普洱，认为这些茶中的茶多酚和咖啡碱含量会比绿茶低一些，因而刺激性小一些，不...
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漳平水仙茶，产自福建山清水秀的古城漳平，为乌龙茶的特殊种类，为世界上独一无二的方块紧压乌龙茶。水仙茶最特别的是包装定型：将茶叶放入用木制的茶饼模具里，手工压筑成方形后，再用茶纸包裹定型，最后用木炭火慢慢烘烤着这些定型后的茶饼。小编将从多方面，为茶友揭秘漳平水仙茶的茶叶知识。一、漳平水仙茶是绿茶吗？漳平水仙茶香气清新，幽兰花香，滋味醇厚，茶汤顺滑，为茶中精品，叶底十分鲜活，绿润明亮，那漳平水仙茶是绿...
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凤凰单丛茶出产于凤凰镇，因凤凰山而得名，是乌龙茶中的一个特殊品种，含有肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号８０多个品系，是一种品质特别高的茶叶，非常温和，那凤凰单丛茶伤胃吗？具体如下凤凰单丛茶养胃单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，还算比较养胃，但是喝茶要讲究时候：不要在饭前多饮，也不要空腹多饮，再有，睡前就不要喝茶了，会睡不着的。喝凤凰单丛的禁忌１、空腹或饭前不宜喝茶喝茶一定要...
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漳平水仙是一种乌龙茶，产自福建省漳平市，是唯一的紧压乌龙茶，具有香气清幽，带兰花香，滋味醇爽，喉润好等品质特点，经鲜叶、晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、造型、烘焙等工艺加工而成。漳平水仙茶属于乌龙茶漳平水仙茶是乌龙茶，由漳平茶农所创制，是福建省漳平市的特产，漳平市的九鹏溪地区是该茶的主产区。在所有乌龙茶中，漳平水仙是唯一的紧压茶，具有独特的色、香、味。水仙茶属乌龙茶系列，分为水仙茶饼、水仙散茶两类。...
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众所周知，从物质成分的角度，茶叶对肠胃刺激的成分是鞣酸，茶叶中鞣酸的含量受到发酵度和焙火火候的影响。发酵度高，火候足的茶叶，鞣酸的含量低！因此，喝这样的茶叶要是饮用的方式正确的话是不会伤胃的！那凤凰单丛茶伤胃吗？具体如下！凤凰单丛茶伤 胃从传统中医的角度，未经焙火的乌龙茶性平凉，焙火后的茶叶茶性转温和，火候越足茶性越温和。因此，足火的凤凰单枞不伤胃！传统的凤凰单枞都是多次焙火，而所谓创新工艺的抽湿...
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漳平水仙茶是一款传统名茶，属于中国地理标志产品之一，其具有浓郁的传统风味，香气清高悠长，滋味甘醇清爽，具有耐贮藏、耐冲泡的特点，而且经常品饮不伤胃，那么漳平水仙茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。漳平水仙茶属于什么茶漳平水仙茶是乌龙茶，属于福建省漳平市的特产，其茶梗粗壮、叶片肥厚，条索紧结卷曲，颜色为乌绿色，带有黄色，且冲泡后茶汤为橙黄色，香味清高持久，带有兰花香味，口感醇厚。漳平...
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漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶，同时也是...
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绿茶是生活中饮用比较多的茶品，但很多人发现喝绿茶会胃痛，肠胃不适等症状，那么是绿茶伤胃吗？绿茶是未发酵茶，茶叶中富含很多活性物质，对身体的刺激性强，那么经常喝绿茶是否伤胃吗？经常喝绿茶伤胃吗我们都知道，茶如果按照制作工艺发酵程度来讲，主要分为三大类，未发酵茶（绿茶等），半发酵茶（乌龙茶等）、全发酵茶（黑茶等）。那发酵是什么意思呢？发酵是决定茶叶风味的决定性因素，同时，也决定了茶叶的属性。例如，未发...
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漳平水仙茶源自1914年，常见的漳平水仙茶是在1914年，由茶农邓现金创制。漳平水仙茶也是唯一的紧压乌龙茶，风格奇特，清香高长，清醇甘爽，工艺繁复而精细，其中的晒青程度较重。漳平水仙茶源自1914年漳平水仙茶源自1914年，福建漳平采茶制茶历史悠久，其中生长在石牛岽之上的几十颗水仙茶母本茶树，是最为古老的漳平水仙茶树，现今漳平水仙的制作工艺在1914年由茶农邓现金创制。漳平水仙属于乌龙茶，同时也是...
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