龙凤团茶是一种贡茶盛行于唐代

来源:原创 时间:2022-11-25

#探茶 说茶 品见文圣茶说#源于茶 不止于茶目之所及 心之所向 由一盏茶开始▲ 宋 • 徽宗《十八学士图》“龙凤团茶”是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年(978),宋太宗遣使至建安北苑(今福建省建瓯市东峰镇),监督制造一种皇家专用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,就叫“龙凤团茶”。皇帝用的龙凤茶,茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。宋徽宗赵佶《大观茶论》曰:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下... 查看全文 >

文圣茶说丨极尽奢华•龙凤团茶

专题目录

01.茶是一种情调,一种欲语还休的沉默。(茶是一种情调,一种欲语还休的沉默)

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。   茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。    无茶的日子,真的觉得平淡、索然无味。    一个人在寂寞的雨夜,泡一杯清茶,独坐在窗前,看落叶飘零,听雨敲窗棂,在氤氲的茶雾中,在淡淡的茶... 查看全文 >

02.茶是一种情调、一种沉默、一种忧伤、一种落寞

秋天的夜,有一点微凉,在睡觉前泡一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,看着茶叶在杯中浮沉,茶色的变化,喝一口,细细的品味着茶味的苦涩甘甜,体悟着人生的浮生得失、起伏,荣辱,品淡人世的苦乐、炎凉。 茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风,一杯清茶,三味一生,人生犹如茶一样,或浓烈或者清淡,都要去细细的品味,人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高... 查看全文 >

03.茶是一种生活方式!(茶是一种生活方式)

1. 喝茶会让疲倦被消灭。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到水感,从内到外按摩你紧绷的神经。 2. 喝茶会让审美更提升。布置一个茶席,构图、摆件、插花搭配,你的生活美感会越来越好。 3. 喝茶会让口气变没了。 4. 喝茶会让谈资更丰富。把茶当成名片,在合适的场合,与其介绍自己的名字,不如告诉别人你喜欢的茶,带出自己的性格,以及擅长的领域,让人产生记忆联结。有意思的人,不按套路... 查看全文 >

04.祁红茶(祁红茶是一种红茶)

祁红茶即祁门工夫红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县、牯牛降山区的东至、石台、贵池一带。 祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前... 查看全文 >

05.唐代贡茶是指哪款茶?

唐代时我国茶叶发展的重要历史时期,佛教的发展推动了饮茶习俗的传播。安史之乱后,经济重心南移,江南茶叶种植发展迅速,手工制茶作坊相继出现,茶叶初步商业化,形成区域化和专业化的特征,为贡茶制度的形成奠定了基础。紫笋茶第一种,选择优质的产茶区,令其定额纳贡。当时名茶亦有排名:雅州蒙顶茶为第一,称“仙茶”;常州阳羡阳羡茶、湖州长兴紫笋茶同列第二;荆州团黄茶名列第三。阳羡雪芽第二种,选择生态环境好、产量集中... 查看全文 >

06.独特的宋代贡茶龙凤团茶是怎样制成的?

由于宋朝皇室饮茶之风较唐代更盛,极大地刺激了贡茶的发展。"龙凤团茶"是北宋的贡茶。在北宋初期的太平兴国三年(978),宋太宗遣使至建安北苑(今福建省建瓯市东峰镇),监督制造一种皇家专用的茶,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,就叫"龙凤团茶"。皇帝用的龙凤茶,茶饼表面的花纹用纯金镂刻而成。宋人制茶真宗成平年间,丁谓至福建任转运使,精心监造御茶,进贡龙凤团茶。至宋徽宗赵佶而达到顶峰,他甚至亲自写了一部论茶的著... 查看全文 >

07.会喝好茶,是一种清福(有茶喝会喝好茶是一种清福)

鲁迅先生说,“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”简简单单的一句话包括:茶好喝,好喝茶,喝好茶,茶喝好,喝茶好。茶好喝我们为什么喝茶,虽然有这个功能那个功效,但人们为什么喜欢,多半是因为茶好喝。令人舒服、怡悦的,一定是有好的香气,好的滋味,让人不禁想要多喝。闻名遐迩的十大名茶当然算是各个时代茶人对茶品饮评述之后推举出来的好茶了,古今茶人对好茶的喜好搜寻,绝不会比烟民对名烟、酒虫对名酒、像人对美食... 查看全文 >

08.十大经典三鹤金花团茶

1953年,广西梧州茶厂正式成立,开启了六堡茶工厂化生产的时代,并在紧压竹箩六堡茶生产中探索六堡茶发“金花”技术;1969年,为支援边销茶供应,梧州茶厂开始生产茯砖茶。在借鉴茯砖茶发花技术的基础上,进一步完善六堡茶发“金花”技术;2003年,“远年金花”六堡茶正式推向市场,受到消费者的热烈追捧;2009年,梧州茶厂立项开发《六堡茶发金花机理及关键控制技术研究》,开始了“金花”六堡茶的标准化生产研究... 查看全文 >

09.「六堡团茶2022」品鉴评测

团茶全称为:金花团茶或者六堡团茶,从2003年开始就已经生产,到2022年一共出厂了14款,分别是:1、03金花大团茶(5公斤)2、03金花小团茶。3、05金花团茶(5公斤)4、06金花团茶(5公斤)5、08金茶团茶(5公斤)6、09金花团茶(5公斤)7、改革开放40周年金花团茶(5公斤)8、2013年金花团茶(4公斤)9、2014年金花团茶(1.8公斤)10、六堡团茶2019(1.8公斤)11、... 查看全文 >

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