云南茶科所多年的研究表明，普洱茶的品质特点首先与茶树品种有关，其次是与土壤和气候有关，而其他因素属于间接关系。由于普洱茶茶树品种基本上都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种，所以所有产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点的最重要因素。而气候又与河流、大山、海拔、纬度、气温等有关。...
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普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的，并不是所有产自云南的茶都是普洱茶，按照地理位置与区域特点，可以分为四大普洱茶产区，普洱、西双版纳、临沧以及保山。常喝普洱茶的人都知道，普洱茶讲山头，一山一味是普洱茶的特点，每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。普洱茶区普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连，总面积达45385平方公里，最高海拔在3370米以上，现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。普洱冬无...
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普洱茶的产地在哪里？普洱茶的主要产地在我国西南部的云南地区，那么有巍峨的高、奔腾的河流，地势海拔高，是非常有利于茶叶生长的茶园。云南茶园也有野生、人工种植区分，这些都是是市场上普洱茶的重要原料，也是普洱茶文化发展的基石。云南是普洱茶的重要产地，拥有悠久的茶叶种植历史，少数同胞们对茶更是有着独特的情感，普洱茶是日常必需品，很是常见；甚至有不少的少数民族地区的婚丧嫁娶都离不开普洱茶，尤其是一批陈年的上...
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对于众多熟茶小白来说，普洱熟茶都是一个味儿，想品出熟茶滋味的美妙之处是有些难度的，所以一些喝熟茶的茶友或者是因为体质不适合喝生茶，或者是直接冲着熟茶的各种功效的。熟茶的功效目前经科学实验证实了的主要有以下几种：消食解腻：普洱熟茶可以消食解腻，不过由于人与人体质的区别，此效果也因人而异。降低高血脂：根据一些科学实验证实，普洱熟茶有降低高血脂并保护血管内皮组织结构的作用。同时，普洱熟茶具有抗动脉粥样硬...
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这段时间小编刚好在西双版纳，就先给大家聊聊普洱茶吧。 在云南，茶叶出现的时间很早，但因为缺乏文献记载，我们可以看到的出现的文献记载是明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书，书中说道：“土庶所用，皆普茶也。”所谓普茶，即普洱茶。然而，普洱茶作为一种茶叶流行开来则是进入21世纪之后的时间了。当时，普洱的金融茶概念遍及全国，当然，到了2007年的时候普洱茶的价格出现了崩盘，虽然如此，几年的炒茶...
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普洱茶闻名天下，不光国人爱喝，很多外国人也都偏爱普洱茶。既然那么多人喜欢喝那么今天小编就为大家带来了普洱茶的四大冲泡步骤！下面一起来了解一下！普洱茶的冲泡步骤1、醒茶将普洱茶拿出来之后，要先醒茶，因为茶叶在存储过程中沉睡太久，要让它和空气、水分充分接触，这样可以将它唤醒，让茶叶的本质焕发出来。将紧压茶敲开，放入到干净的杯子里面，放置三四天就行。如果是新茶，不需要醒茶。2、茶器准备如果是新茶友，可以...
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云南普洱茶四大产区分别是西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶（原思茅）区及保山茶区，其中以西双版纳茶区的易武茶区、勐海茶区为重。有茶友这样概括这四大普洱产区的特色：易武多“柔和”，勐海偏“苦味”，临沧显“涩感”，普洱呈“味淡”。普洱地处云南省南部，最高海拔3370米，主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部，年均温15-20℃，年均降雨量1100-2200毫米。普洱的十个辖区县市内，每个县市均有生产茶...
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