祁门红茶是中国的传统名茶，属于红茶类。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，至今已有100多年的历史。是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。 1、历史 据史料记载，在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之...
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贵州遵义红茶具有独特产地环境和加工工艺，是贵州省遵义市特产。 一、品质特性 遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。理化指标：水分≤6.0 %，水浸出物≥34.0%。 遵义红茶从外形上看，遵义红茶紧细秀丽，金毫特显，色泽褐黄；冲泡后内质香气纯正幽长，带果香，汤色橙红亮丽，叶底匀嫩，鲜红带黄。 二、加工工艺 遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘，...
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湄潭是中国古老的茶区之一，是遵义市重点茶叶生产基地。一、贵州遵义地理环境湄潭位于贵州省东北部，地处大娄山南麓、乌江北岸。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州，往往得之，其味极佳”。当地平均海拔972.7米，年均温15℃，无霜期284天，年日照时数1163小时，年降水量1100毫米以上，森林覆盖率56.5%，是贵州省最大的产茶区。二、遵义红代表茶—湄潭红茶20...
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崂山红茶简介，精心加工制成的正宗崂山红茶。由于云雾缭绕、风光旖旎的崂山，土质独特，霜期长，海拔1132.7米（在我国沿海唯一超过千米），昼夜温差大，茶树生长很慢，每年采茶次数较少，使得崂山茶营养特别丰富且独具特色，实为茶中极品，被青岛人称为崂山绿甚至昵称为崂绿。崂盛源茗茶，芽叶厚实，外形粗壮，汤色碧绿，滋味浓爽，香气持久，回味悠长，余香令您慢慢想。自1998年出品以来，深受广大消费都喜爱，在历届优...
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遵义红茶简介遵义红，产于高山净土——产自云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过度的斜坡地带的遵义，是湄潭２００８年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种，恢复于１９世纪４０年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。在绿茶大省贵州，“遵义红”面世不久就跻身中国十大红茶行列。１９４０年，湄潭实验茶场正式成立，现代史上第一个国家级茶叶科研生产机构落户湄潭，推开了中国现代茶业的第一扇大...
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英德红茶简介！ 一分钟，带你读懂英德红茶。英德红茶，产自于广东省英德市，是当地著名的特产，现在为中国国家地理标志产品。英德红茶的创始在1956年，当地试种国内著名茶树良种—云南大叶种茶成功；到了1959年，云南大叶种茶成功试制英德红茶；英德红茶，自上市以来，就以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号，是英德红茶中最好的精品茶，是...
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政和工夫红茶，简称政和红茶，是历史名茶，产于福建省政和县。政和工夫是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种，并以大茶为主体。扬其毫多味浓之优点，又适当加以高香之小茶，因此高级政和工夫体态匀称，毫心显露，香味俱佳，使得政和工夫犹如风姿绰约的风韵少妇，充溢着绽放的热情和美艳的成熟；而琥珀般醇厚的颜色，淡淡的苦涩，都显得那么优雅、高贵。【政和红茶特征】外形：条索肥壮重...
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英德红茶成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。因其茶多酚含量超过３５％，较一般品种多１０％，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外，咖啡碱、蛋白质、氨基酸，以及各种维生素及矿物质等含量丰富。一、产地英德红茶产于广东省英德市的英山区，这里在１９世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰...
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工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。工夫红茶制作工艺工夫红茶是中国传统茶类，产地较广，分布各主要产茶省．至今中国生产的工夫红茶主要有：安徽祁门红茶，云南省滇红；四川的川红，闽红，宁红（江西），湘红，宜红（湖北），浙江，越红，贵州的黔红；江苏的苏红，广东的粤红等．其中以安徽祁门红茶为代表...
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