碧螺春已有1000多年历史,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 要能够称为碧螺春,从产地上来说,国家质量监督检验总局批准的碧螺春原产地只有两个,苏州洞庭东山和西山,2002年12月,洞庭山碧螺春获得原产地域产品保护,至此,只有产自位于苏州城外的...
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龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。 龙井茶是我国的重要名茶之一,属于绿茶,但它的产地在哪儿? 目前,龙井茶产地已扩大至18个县域分西湖、钱塘、越州三大产区。 龙井茶西湖产区:杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有“狮峰龙...
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正山小种,又称拉普山小种,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。 一、产地界定 正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南...
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云南茶区冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质。云南普洱茶的产地都快要遍布全省了。 一、普洱茶产区 普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11...
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碧螺春作为中国十大名茶之一,属于绿茶,创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫,在我们的身边有很多的人都在喝碧螺春,那碧螺春的产地在哪里大家知道吗? 1、产地 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。 ...
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白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。相对于其它茶类,白茶的产区不是那么广,所以下面我们就一起来看一下 一、主要产区 福建福鼎是白茶的原产地,并且也是主产区。主要产区分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,具体产地为点头镇,溪美村,潘溪镇、白琳、秦屿等地。白茶生产,最早为福鼎首创,因而当地所生产...
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大红袍原产地为福建武夷山九龙窠天心岩,大红袍母树现存6株,2006年,武夷山市政府决定对天心岩母树“停采留养”,而现在的纯种大红袍是新老茶人们的努力,运用无性繁殖方式培育而成,其品质亦可比肩母树大红袍。天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵,从"大红袍"石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵(历史上称正本),编号1,2,3,4,中层1棵为5,底层1棵为6。据调查观察,这6棵茶树,虽同属一类型,但由于...
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紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,原产地是江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶除了是日常生活中人们沏茶喝茶的一种工具外,也是具有一定收藏价值的古董。 紫砂壶是用紫砂泥烧制而成,紫砂泥分为三种,紫泥、绿泥和红泥。紫砂壶原产地是江苏宜兴紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地是江苏宜兴丁蜀镇,因为江苏宜兴的紫砂壶最为正宗,所以这个地方还被叫做陶都。据说紫砂壶的创始人...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 龙井茶原产地 龙井茶,原产地位于浙江省杭州市,被国家质检总局批准为原产地域保护产品。 根据龙井茶的历史和现状,确定杭州市西湖区、余杭区、临安市、富阳市、萧山区、桐庐县、淳安县、建德市、绍兴县、诸暨市、嵊州市、新昌县等1...
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