中国凤凰茶

来源:原创 时间:2022-11-20

广东潮州、汕头品功夫茶,早先崇尚的是乌龙茶中的福建安溪铁观音,使之成为功夫茶中之佳选。但从20世纪60年代以来,随着凤凰水仙系乌龙茶的崛起,它就成为潮汕功夫茶的最主要茶品之一。 凤凰水仙系乌龙茶主产于潮汕凤凰山区,海拔多在1100米以上,最高的潮州乌岽山达1498米。这里雨量充沛,气候温和,土层深厚,云雾多、日照短,是理想的植茶之地。相传南宋末年宋帝赵昺流亡至凤凰山,口渴难耐,曾采摘当地茶树烹制... 查看全文 >

什么是凤凰水仙茶?(凤凰水仙茶属于什么茶)

专题目录

01.凤凰单枞茶产地(凤凰单枞茶产地哪里)

凤凰单枞茶产地是广东省潮州市潮安区,中国国家地理标志产品。 一、凤凰单枞茶的中国国家地理标志范围是: 凤凰单丛(枞)茶地理标志产品保护范围为广东省潮州市潮安县凤凰镇、铁铺镇、文祠镇、磷溪镇、官塘镇、登塘镇、赤凤镇、归湖镇、古巷镇、凤塘镇、万峰林场;饶平县浮滨镇、钱东镇、樟溪镇、浮山镇、汤溪镇、三饶镇、联饶镇、新圩镇、新丰镇、饶洋镇、上饶镇、建饶镇、高堂镇、新塘镇、东山镇;湘桥区的意溪镇、... 查看全文 >

02.凤凰茶是什么茶(凤凰单丛茶是什么茶类)

凤凰茶的全称是凤凰单枞茶,凤凰单枞茶是乌龙茶。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将优异单株分离培植,并冠以树名。当时有一万多株优异古茶树均行单株采制法,故称凤凰单丛茶。 凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气;浓郁、... 查看全文 >

03.中国最贵的茶叶是母树大红袍,那潮州最贵的凤凰单丛茶你知道吗?

我们中国的茶叶历史源远流长,有五千年之久。纵观中国茶叶史,茶叶由于口感独特,在很长一段时间价格被炒的像房地产一样,居高不下。那么茶叶的价格排行榜中,名贵的茶叶都有那些呢?最贵的当属武夷山母树大红袍。在2005年的某一届武夷山红袍节上,仅仅20g的武夷山母树大红袍拍卖价格达到了20.8万元,换成一公斤来算就是1040万/kg天价。当然啦,正所谓物以稀为贵,毕竟只剩下六颗母树了,茶叶到达这个价格,就不... 查看全文 >

04.凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名

凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。相传南宋末年,宋帝卫王赵 南逃路经乌岽山,口渴难忍,山民献红茵茶汤,饮后生津止渴,赐名为“宋茶”,后人称“宋种”。还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此又称“鸟嘴茶”。至清同治、光绪年间(1875年—1908年),为提高茶叶品质,人们通过观察鉴定,实行单株采摘、单株制茶、单株销售方法,将... 查看全文 >

05.中国是产茶大国,有什么理由独爱凤凰单丛呢?

我曾经端着茶杯问自己,我中国是茶叶大国,茶的种类有6种,青、绿、黄、白、红、黑,每种茶类下品种众多。为什么我会喜欢青茶分类下的凤凰单丛?也许是因为,作为一个爱美的女人,被乌龙茶减肥效果比较好这一句圈了粉。忘了说青茶就是乌龙茶。也许是因为,凤凰单丛香型丰富,香气高扬让我起了想都试试的想法。也许是因为,凤凰单丛下200多种不同的名字,不同的产地,不同的香型,不同的工艺让我产生了记住它们的好胜心。也许是... 查看全文 >

06.凤凰窝古树茶是哪里,凤凰窝属于哪个茶区?

凤凰窝普洱茶在业内渐渐为人熟知,算得上是后起之秀,2014年,“凤凰窝”春茶价格已经达到每公斤5600元(去年5000元),雨水茶去年的价格是2000元,价格在呈不断上升的趋势!其茶有“马汉清香味”,故也得到了“马汉清香凤凰窝”的美誉!凤凰窝古树茶是哪里?墨江县景星镇凤凰窝古茶园位于新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,属亚热带气候,海拔在1618~1783米之间,常年早晚云雾弥漫,空气湿润,年平均气... 查看全文 >

07.凤凰茶属于什么茶?凤凰名茶属于什么茶类?

凤凰茶的产地是凤凰山,为广东省潮州市潮安区的特产之一,其茶叶素有外形俊美、颜色翠绿、香味浓郁、味道甘甜等特点,当用热水冲泡凤凰茶后,汤色呈现清澈明亮的橙黄色,那么凤凰茶属于什么茶呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。凤凰茶属于什么茶凤凰茶是乌龙茶,也被称为青茶,是产自广东省潮州市潮安区的特色茶叶,其成茶条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,带有光泽,且茶汤微黄透亮,滋味鲜香浓郁,香味持久。凤凰茶有哪些品... 查看全文 >

08.凤凰窝古树茶特点_凤凰窝古树茶地理位置

云南省作为普洱茶的产地,在这有六大古树茶区和六大茶山,古树茶最大的特点就在于茶树,古茶树的树龄一般都在百年以上,今天就让小编为大家带来凤凰窝古树茶特点,一起来看看吧。凤凰窝古树茶特点1. 产地凤凰窝古树茶产自于云南普洱景星镇,制茶历史和茶树的树龄悠久,茶园的环境适宜,使得茶树生活在全年云雾较多、空气湿润且年降水量较大的环境中,整个茶园森林覆盖的面积宽广,土壤肥沃,有利于茶树积攒充足的养分。2. 外... 查看全文 >

09.凤凰窝古树茶是哪里(凤凰窝古树茶特点)

凤凰窝古树茶是在墨江的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,这里具有独特的地理环境和气候优势,造就了凤凰窝古树茶别具一格的品质特征:汤色金黄稠绵、柔润厚实,香味独特悠然,滋味甘醇可口,且十分耐泡。凤凰窝古树茶地点介绍凤凰窝古树茶位于墨江的新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,海拔1618~1783米,这里常年云雾弥漫,空气湿润,年平均气温为18℃,年降雨量达1300毫米,特殊的地理环境和气候优势,为凤凰窝... 查看全文 >

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