立顿红茶是红茶中的一个品牌，立顿是世界上最古老的茶叶品牌之一，这个品牌属于联合利华，它是一个非常著名的公司，在全世界都是公认的。立顿生产的所有茶叶都有丰富的口感和品质，现在大多数人更喜欢喝这个品牌的茶。以下是立顿红茶的品牌介绍： 1850年出生在英格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。有一回，出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料，但由于...
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用沸水冲泡茶叶，这样的饮茶方式，是从什么时候开始的呢？中国茶的历史源远流长，打开华夏民族五千年文明史的第一页就可以嗅到它的芬芳。说到茶文化的鼎盛时期，人们很自然的就想到了唐煮宋点，然而将茶文化向前推进，还有一段时期是我们不能遗忘的，那就是返朴归真的明代茶。明代这一时期共有50多部的茶学著作问世，冠称历史之首。朱元璋像明洪武二十四年，为了减轻茶农劳役的辛苦，开国皇帝朱元璋颁布了一道诏谕，上面写道：“...
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对于什么时候开始有乌龙茶学术界尚有争议，有的推论出现于北宋，有的推定始于清咸丰年间（1851—1861），但一般都认为最早在福建创始。据史料记载，清代陆廷灿《续茶经》引述王草堂《茶说》：“武夷茶……茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青，俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡岕片，只蒸不炒，火焙以成。松萝、龙井，皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而...
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每个人喝茶的目的都不尽相同：许多人最开始只是想喝一点有味道的白开水，所以在水中加了一点茶叶而已，谁知竟从此也没有离开过茶；许多人是由于家里有喝茶的习惯，从小就跟着家长逛茶馆，所以从小耳濡目染爱上了喝茶，一生不变；也有许多人是由于朋友之间的相互影响从此习惯喝茶，每当喝茶的时刻，他们总能想起曾经跟朋友在一起的那些美好的岁月；每个人都会记得第一口茶汤入喉的感觉，无论茶的好坏。茶是很有魅力的，只要你开始喝...
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什么时候开始有黑茶？绿茶杀青时叶量多，火温低，使叶色变为近似黑色的深褐绿色，或在绿毛茶堆积后发酵，渥成黑色，这是产生黑茶的过程。明代嘉靖三年（1524），御史陈讲上疏提到了黑茶的生产：“商茶低伪，悉征黑茶，产地有限，乃第为上中二品，印烙篾上，书商品而考之。每十斤蒸晒一篦（密篾篓），送至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖。”当时生产的黑茶，多运销边区换马。《明会典》载：“收买真细好茶，毋分黑黄正附，...
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毛尖、茯茶或普洱茶即可。八宝茶，顾名思义即有八样料，一般有茶叶、红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、菊花等，也可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。毛尖：毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛...
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对于普洱茶来说，春茶是普洱茶一年当中最佳品质。春茶的内含物质丰富，香气高扬，并且头春的普洱茶厚度更好，口感层次丰富，滋味感和茶气充足。所以每年这个时候，普洱茶爱好者的舌头已经是蠢蠢欲动，迫不及待地想要尝鲜，每一次喝到春茶，都会有一种抢了头彩的心情，享受春茶的香与醇，是茶人最快乐的事情。那么春茶到底什么时候开始采摘呢？每个山头所处的地域不同，气候条件不同，但春茶采摘的周期大致是差不多的。古树春茶采摘...
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QS是“质量安全”（Quality safety）的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。自2004年起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。自2006年起，包括茶叶在内没有QS认...
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第一道茶叫“苦茶”，是用的大理特产沱茶。第二道茶叫“甜茶”，是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料，冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为作料，冲“苍山雪绿茶”煎制而成。 白族三道茶：三般茶也称三道茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客...
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