越来越多的人喜爱红茶,并购买许多红茶存放在家中。可是有很多茶友表示,自己买回家的红茶,放久了,就会出现茶叶变质、发酸等现象,该怎么办呢? 要想保存好红茶,使其色香味俱全,这些技巧要掌握! 储存红茶时应避潮湿高温,单独存放,密封保存,置于阴暗、干爽的地方。红茶具体有下面几种储藏方式: 1、铁罐的储藏法:方便,但不宜长期储存。 2、热水瓶储藏法:此法保持效果也比较好,且简便易行。 3、陶...
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香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。 “越陈越香”是普洱茶区别于其他茶类的一大特点。作为“可以品的古董”,普洱茶中的“陈香”往往会随着时间的增加而逐渐“升值”。因此,“存茶”成为了每一个普洱客关心的问题。 普洱茶吸湿及吸味性特别强,很容易就吸收空气中水分和异味。如果一款普洱茶存放不得当,则会使普洱茶在短短时间内,就会失去普洱茶风味口感。 因此存放普洱茶时应该做到忌潮湿;忌高温;忌阳光直射...
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大家都知道白茶长期储存下来时间越久价值越高,长期存放白茶要采取正确的方法,否则存放不当不利于茶叶的储存。那么,白茶怎么长期存放?散茶和饼茶都是可以长时间存放的,就是散茶蓬松占地空间,很占地方。稍微挤压到就很容易造成茶叶破碎,想喝茶了一打开全是碎了的,心情就会不好了。饼茶被压缩成饼,茶体紧凑结实,虽然透气性没有散茶好,但是饼茶可以很好的隔绝了空气中的水分,微生物跟香气都能更好的保存下来。与此同时,饼...
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下了一段时间的雨后,这两天天气愈发炎热沉闷,本来说好要来的台风,随之而来的,是更高的温度。午后的天气,也默契地对应了此时节。刺眼的阳光,暴晒着大家,偶尔,在经过玻璃折射后,还会拉出一道长长的彩虹,天气炙热,万物慵懒。闷热的天气,有好多茶友咨询如何储存白茶,任何东西都有保质期,更何况白茶是食物。白茶据说越老越好。当然要保存好。白茶一般都是密封保存的,否则会失去水分或湿气。存得好才达到一年茶,三年药,...
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普洱茶口感醇厚,有独特的保健功效,可以长期储存,存放得当情况下,内物质发生转化,会越陈越香。 下面我们了解看看如何储存普洱茶。普洱茶饼保存的几点要求: 一、干燥通风的地方 普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方(不是通风口),存放的位置避免受到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。 二、保持适当的温度 保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近...
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09年班盆古树散茶,昆明干仓储存,干茶香甜度,一公斤500米!...
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很多人说,白茶的口感与绿茶相似,同样以鲜醇爽为亮点,但是白茶的鲜爽与绿茶是不同的,绿茶是鲜爽中带着清香,而白茶是鲜爽中带着毫香与花香。绿茶那独特口感给人的感觉是活泼的、收敛感较强,而白茶的鲜爽是让人感到温暖的,是淡雅为主,是不争不抢地洒脱隐者形象,这也是我爱白茶的主要原因。白茶的不炒不揉是它的一种态度,是淡泊明志,是宁静致远。所以世人盛爱绿茶,予独爱白茶之淡雅气质。 白茶该要如何储存呢?首先,要茶...
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绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛,贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,指的是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的储存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能抗癌,降血脂和减肥,对吸烟者也可降低其受到的尼古丁损伤。根据对象及周打铁茶拥有和储存量的不一样,周打铁茶的储存和储存方式主要分为专业及家庭两类,专业储存主要:茶商对其茶品进行储存,家庭主要是少量周打铁茶的储存...
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