泡茶可以很简单，简单到只有一壶一杯；泡茶也可以很讲究，讲究到整个茶席铺排都具有仪式感。

学茶自然也要认识茶具，一起来看看，这些茶具你的茶桌上都有吗？

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基础茶具

茶壶/盖碗：用于泡茶。

公道杯：用于均匀茶汤、分茶。

品茗杯：用于喝茶，杯子较矮。

闻香杯：用于闻茶香，杯子较高。

杯垫：用于盛放品茗杯，递茶。

茶盘：用于盛放茶具、排水。

茶荷：用于盛放观赏茶叶，并置入茶壶。

茶叶罐：用于储存茶叶。

茶巾：用于清理茶桌、茶具。

2

煮水茶具

电热水壶：烧水快，但沸腾不均匀。

陶壶：煮水、煮茶两相宜。

玻璃壶：便于观看水的状态。

铁壶：改善水质、提升泡茶口感。

银壶：煮水鲜活，泡茶提香。

炭炉：适用于大部分材质的壶，煮水活性好，但使用起来不太方便。

电磁炉：适用于铁壶，不适用于玻璃壶、陶壶。

电陶炉：适用于大部分材质的壶，铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热，煮水水质好，且有利于煮水壶的保养。

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茶道“六君子”

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具，材质通常为竹木或金属。

“六君子”一般为六件，但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体，则为五件。

茶筒：用于收纳道具。

茶漏：壶口较小的时候，可以放到壶口上起到一个漏斗的作用，此外，过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。

茶夹：用于夹杯子等。

茶则：用于从茶罐或袋子里取茶叶。

茶针：用于通壶嘴或拨茶叶。

茶匙：用于拨茶叶、清理茶壶，也叫茶刮、茶拨。

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其他小工具

壶承：不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶。

养壶笔：用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

茶刀：用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。

盖置：用于置放壶盖。

茶夹架：用于搁茶夹、茶针、茶匙等。

水洗：用于清洗茶杯或盛放茶渣水，也叫茶渣缸、水盂、建水等。

5

便携茶具

茶水分离杯：可泡茶，可过滤，尤其适合一个人喝茶。

显温保温杯：显示杯内水温，保热保冷。

快客杯：一般一壶两杯，携带方便。

6

茶席装饰

桌旗：材质、形态多样，功能类似于桌布，也叫茶席。

茶宠：茶桌上的小摆件。

香炉：用于焚香。

花瓶：用于插花。

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