普洱茶香气不够,这个提香秘诀少不了

作者:阿斌 时间:2022-06-14 阅读:42
香气是茶友在品饮普洱茶过程中比较关注的点,好的茶香可以更好的发挥出其品饮的价值,那么要怎么才能给他提香呢?让我们一起来看看吧!

首先,茶香减弱的因素不外乎是天气,仓储和冲泡方式三个要点。那么我们要将普洱茶的茶香发挥到极致,那就需要攻破这三个重点。


普洱茶香气不够,这个提香秘诀少不了


1. 天气

相信很多茶友都体验过,在晴朗的天气和雨天里冲泡品饮同一款普洱茶,他们在各方面的表现都是不一样的。

尤其是雨天,湿度较高的情况下,茶叶很容易会产生受潮的现象,因此导致茶叶的香气流失,滋味也变得寡淡起来。

因此,在冲泡一款好的普洱茶是,应选择一个天气晴朗,空气干燥的日子,这样,自然就能促进普洱茶的提香。

2. 仓储

由于茶叶本身的吸附性比较强,如果仓储不当的话,茶叶很容易会吸附异味,水分,灰尘等,导致茶香减弱。

因此在收到一款普洱茶后,需要选择干净无异味,温湿度适宜的仓储环境进行保存,这样才能最好的保持原有茶香哦!

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3. 冲泡方式

在不同的普洱茶里面,醒茶是有一定讲究的。新茶,散茶都是不适宜闷的,但是年份久的茶,却要适当地增加闷的时间。

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对于有仓味的中老期生茶,则至少可以焙上5-10分钟,以去除他们的仓味。

其次,都说“香靠冲,汤靠吊”,注水时,选用“悬壶高冲”的手法,这样来提升水流的冲击性,更有利于激发出茶叶的香气。

只需要做好这三点,你的普洱茶在冲泡过程中,一定能够“满屋生香”。

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