2012年福今珍藏青饼开汤评测
作者:阿斌
时间:2022-06-01
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2012年福今珍藏青饼,汤体劲道,茶气茶味足,茶汤稠厚不失细腻,穿透力强。福今茶业制茶多年,不断追求生产出更高品质的普洱茶产品,其中市场上广为标榜的前勐海茶产『大白菜』『孔雀』系列,均出自福今之手。
保存完好,开茶试喝,顿感惊喜。
选用云南西双版纳勐海高山茶区乔木大叶种为原料,饼面油亮光洁。
条索大而肥长,比较壮硕,干茶色泽乌润,条索紧结,昆明干仓存储茶,香气出色。
用茶针撬一小块,大概8克左右准备冲泡。
注水后,茶质干净,香气高扬。
开汤,茶汤金黄油亮,流动如花生油,茶汤未入口已闻到茶香。
入口稠厚饱满,汤厚粘稠,胶质感强,茶气充沛,层次感分明,整体口感饱满甘润泽厚,整个口腔被细腻粘稠的茶汤包裹住,喉韵深厚悠长。
几泡过后,内含物质全部析出,汤色更加黄亮,细腻的水路、粘稠的汤感、浓郁的茶香袭来,在口腔中久而不散,霸气显露,体感强烈!
一连十多泡,茶质一直很稳定,总体来说,汤感醇厚,穿透力强,茶气茶味足,个人很喜欢。