苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年

作者:苏茶网 时间:2022-11-08 阅读:924

茶到宋代,成了全民饮品,爱茶人众多,苏轼也在其中。


茶之于苏轼,正如酒之于李白,生活的方方面面都少不了。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


送茶堵朋友的嘴


一夜寻黄居寀龙不获。方悟半月前是曹光州借去摹搨。更须一两月方取得。恐王君疑是翻悔。且告子细说与。纔取得。即纳去也。却寄团茶一饼与之。旌其好事也。軾白。季常。廿三日。


——《一夜帖》


苏轼把朋友的画转借给别人了,托陈季常帮忙解释一下,说过一两个月一定归还,再送一饼团茶,很有些赔礼道歉,用好茶堵朋友嘴的意思。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


借茶喷皇帝


十里一置飞尘灰,五里一堠兵火催


颠坑仆谷相枕藉,知是荔支龙眼来


飞车跨山鹘横海,风枝露叶如新采


宫中美人一破颜,惊尘溅血流千载


永元荔支来交州,天宝岁贡取之涪


至今欲食林甫肉,无人举觞酹伯游


我愿天公怜赤子,莫生尤物为疮痏


雨顺风调百谷登,民不饥寒为上瑞


君不见武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加


争新买宠各出意,今年斗品充官茶


吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶


洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花


——《荔支叹》


苏轼被贬到广东惠州,写了好几首荔枝诗抨击朝政。


这首诗里,苏轼借北苑贡茶喷皇帝,你缺好茶么?就知道满足口腹之欲,骂丁谓和蔡襄就知道以茶邀宠,有没有考虑过人民的疾苦啊?


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


喝点新茶破破烦恼


春未老,风细柳斜斜


试上超然台上看,半壕春水一城花


烟雨暗千家


寒食后,酒醒却咨嗟


休对故人思故国,且将新火试新茶


诗酒趁年华


——《望江南 超然台作》


寒食时节,苏轼酒醒之后,心情不美,泛起了乡愁,随即意识到这情绪不够正能量,用寒食新火煮点新茶喝喝吧,年华正好,不要错过了赋诗饮酒等等乐事啊。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


梦到有人用雪水烹茶


《记梦回文二首(并叙)》


十二月十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮,余梦中为作回文诗,觉而记其一句云:“乱点馀花唾碧衫”,意用飞燕唾花故事也。乃续之,为二绝句云。


【其一】


酡颜玉碗捧纤纤,乱点馀花唾碧衫


歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩


【其二】


空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江


红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗


十二月十五日,大雪初晴,苏轼做了个梦,梦见有人用雪水烹点小团茶饮用,并且让美人唱歌助兴。


他梦里作了回文诗,醒来只记得一句了,于是又给续上,补了两首。


红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗”复刻了梦中的场景。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


赠茶


建茶三十片,不审味如何


奉赠包居士,僧房战睡魔


——《赠包安静先生茶》


苏轼经常收到朋友送的茶,也常赠茶给别人。


他在惠州得了些建茶,还没喝,不知道味道怎么样,先送给包居士三十片,帮他提神醒脑,抵抗睡魔。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


黄庭坚送了茶,回诗“吹捧”一下


江夏无双种奇茗,汝阴六一誇新书


磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠


列仙之儒瘠不腴,只有病渴同相如


明年我欲东南去,画舫何妨宿太湖


——《黄鲁直以诗馈双井茶,次韵为谢》


苏轼收到了黄庭坚送的双井茶,赋诗一首以表谢意。


在诗里他狠狠夸了一通双井茶,说是无双的奇种,研磨之后,不敢交给僮仆,怕他们糟蹋了好茶,亲手点茶,果然好茶,汤面如雪如珠玉……


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


煎茶


蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣


蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻


银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水急


君不见昔时李生好客手自煎


贵从活火发新泉


又不见今时潞公煎茶学西蜀


定州花瓷琢红玉


我今贫病常苦饥,分无玉碗捧蛾眉


且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随


不用撑肠拄腹文字五千卷


但愿一瓯常及睡足日高时


——《试院煎茶》


苏轼与王安石政见不合,被宋神宗撵到杭州做通判,日子清闲,煎水、点茶,怡然自得。


蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻”,将煎水点茶的场景描述得细腻而浪漫。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


要茶籽种茶


周诗记荼苦,茗饮出近世


初缘厌粱肉,假此雪昏滞


嗟我五亩园,桑麦苦蒙翳


不令寸地闲,更乞茶子蓺


饥寒未知免,已作太饱计


庶将通有无,农末不相戾


春来冻地裂,紫笋森已锐


牛羊烦呵叱,筐筥未敢睨


江南老道人,齿发日夜逝


他年雪堂品,空记桃花裔


——《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》


爱茶之人,不仅是“手自煎”,还要追溯茶的源头,自己种茶。


古时种茶,与现在惯用的培植茶苗不同,用的是茶籽。


苏轼向大冶长老讨要桃花茶茶籽,准备种在黄州东门外的坡地上,也即东坡,苏东坡的“东坡”。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


人间有味是清欢


细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩


入淮清洛渐漫漫


雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘


人间有味是清欢


——《浣溪沙》


在黄州待了四年后,苏轼官迁汝州团练副使。


在去汝州的路上,他写下了这首词,最后一句至今广为流传,“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。


苏轼笔下的茶诗词,最后一首抚慰世人900年


人间有味是清欢,苏轼爱茶,我们爱茶,正是爱它的清欢之味。


图:苏茶网、摄图网

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