阳春三月,是万物生长之时,也是茶树萌生发芽之时,更是探寻茶山,茶树,茶叶的最佳时节。
3月19日,易武茶山联盟开启了2019年易武茶山行,和茶友们一起走进古老的原始森林,探寻普洱茶的历史源头,跟随易武茶山联盟,将普洱茶的品种、历史、制作工艺等角度完美呈现。
从昆明驱车前往,路途中不乏辛苦,酷热的烈日,颠簸的山路,不过还好途中有美景和美食相伴,给路途增添了不一样的乐趣……
3月20日,我们出发前往茶山——高山村古茶林
出发之前我们先来品尝版纳的傣味美食
饱餐之后,就开始前往高山古茶林
我们首先看到的就是高山寨的高杆单株,株高12米多,采茶的时候都需要搭架子的
采摘好的鲜叶后,我们要把茶叶萎凋
萎凋完成之后,我们就开始炒青了
在月光下炒茶,看着非常浪漫,其实是非常辛苦的,所以我们要珍惜每一片茶我们先来品鉴一下高山寨的头春古树茶吧
茶汤细腻,醇厚,回甘迅猛
我们的晚餐是由高山村的村民热情款待的
高山村的村长喝高兴了,还给我们高歌了一曲
想要有不一样的茶山体验吗?
想要尝试自己亲手采摘古树茶吗?
想要品尝不一样的古树茶吗?
易武茶山联盟欢迎茶友到易武茶山体验茶山生活