喝茶是一种健康的方式，经常喝茶不但具有保健作用，还能给我们的身体提供所需的营养物质，但是有的东西与茶叶是不能同时出现的，包括哪些呢？
1、药
茶叶中的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀，影响药物吸收，如果用茶水服用镇静药，则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
2、酒
酒后饮茶，茶碱产生利尿作用，这时酒精转化的乙醛尚未完全分解，即因茶碱的利尿作用而进入肾脏，乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊，睾丸坠痛等症状接通而至。
另外，酒精对心血管的刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
3、白糖
茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。
4、羊肉
在吃羊肉喝茶，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘。所以，不宜边吃羊肉边喝茶。
总的来说，人们喝茶的主要目的是为了养生，所以需要健康饮茶，在饮茶的时候需要看看哪一些食物与茶叶会相克，不能为喝茶而喝茶。
