有人问“茯茶是红茶吗？”，茯茶不是红茶，是黑茶。
1、如果见到茯茶的人就会知道，茯茶通常都是茶砖形状的，红茶很少有制作成茶的；另外还有一个很明显的特征就是颜色，茯茶的颜色比一般的红茶的颜色要深得多，是黑色的。
2、中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类。
3、按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。
4、在茯茶再发酵的在过程中产生了有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。
茯茶中的“冠突散囊菌”消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
判断茯茶不是红茶的最简单的就是看茯茶的颜色和有没有类似真菌的物质，叫“冠突散囊菌”。如果有类似真菌的物质，那么就不是红茶了。
