最好的信阳毛尖(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)

作者:阿斌 时间:2022-07-08 阅读:483
名山伴秀水,茶园飘芬芳。茶乡信阳西部的大山深处,随着气温的逐渐回升,在茶树的枝头,新冒出的芽叶一天一天多起来了。茶农们即将进入一年中最忙碌的季节——采茶季。


最好的信阳毛尖(最好的信阳毛尖茶多少钱一斤)


信阳是茶的故乡,茶,传承着信阳的历史。茶在信阳历史长河中一直都扮演着重要角色,早已融入信阳人的血脉,成为信阳的“命运之树、生命之树”。宋代文豪苏东坡也曾游历信阳,饮用信阳茶后大加赞赏:淮南茶,信阳第一。

信阳最出名的要数信阳毛尖了,特别是清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶,被称为明前茶。
明前信阳毛尖是由春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高级别的茶,最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。

但明前采摘的信阳毛尖也是分等级的,以明前珍芽为最佳。明前珍芽色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

此外,浉河港才是的信阳毛尖发源地和核心产区产地,这里出产的明前珍芽酸得上是万里挑一,可遇而不可求!

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