白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,具有越陈越香的特性,但是喝白茶也有一定的禁忌,下面我们就一起来看看喝白茶的禁忌。
1、忌喝头遍茶
因为白茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染的可能,茶叶表面总有一定的残留,虽然不多,但也可能对身体有危害,所以,头遍茶有洗涤茶叶表面的农药残留作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、忌喝新茶
白茶是微发酵茶,炒制后就可以喝,但因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。
4、睡觉前忌饮白茶
因为茶叶都有提神的功效,因此喝绿茶容易睡不着,影响睡眠。
5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶
白茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
6、特殊人群忌饮白茶
胃寒的人不宜过多饮白茶,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。经期、孕期同样不宜喝绿白茶。
总的来说,白茶的功效大过于缺点,只要正确饮茶,经常饮白茶有利于我们的身体健康,并且还能预防疾病。