大家好，今天继续开汤！本次带来的是缘普居小余总分享的2021年福今班章九号青饼。所谓九号青饼，释义如下”这是一个级别的分筛孔的孔眼所限定，从这个孔眼分筛出为‘九级’茶。2001年做班章生态茶系列的时候，由于分筛时有定这个级别，便做成了一个产品，就把这个‘九级’茶改一个好听的名称，便命名为9号青饼。”班章九号青饼：原料均是几款班章茶系列中，如六星、顶级班章(福今青饼)等所有松拋条子和粗条茶，再加上部分班章秋茶拼配形成的。以上来自官网资料。可见九号青饼的原料是黄片加部分高等级秋茶拼配。下面我们看看这款班章九号青饼表现如何？

先看干茶，条索比较粗，有部分黄片，以及稍细嫩的料。烟香明显，腊肉香型。

第一泡

初始厚度中等，入口烟味明显，典型的腊肉味，和去年的班章乔木青饼比较类似，但似乎更偏烟熏型，香气浓郁，饮后有抽烟上头感，烟香有入水。生津感很快速，且持续性很好。苦底不重，涩感还不明显，回甘明显，微苦混合着生津，让滋味呈现出清冽感，这有明显的浓强风格特征。

第二泡

叶片展开，汤色金亮，厚稠感出现，生津比较强烈，感觉顺序如下：汤感厚—生津感—烟香—涩感。香气上保持烟火味，生津比较强，但持续十秒后下降较快，尔后维持低水准。涩感在舌面分布，体感上升比较快，先集中腹部位置，再向上达到额头，略有发汗。阵发，力度比较强。

第三泡

厚度基本不变，呈现出不错的水准。苦底不深，涩底不浅。同时涩感有明显向生津转变趋势。烟味与茶气混合着感受，有一定的厚质感。汤感显出厚度。杯底香比较浓，香气余味有花香。

中段：

随后三泡，茶汤厚度略微下降。总体仍处于比较好的水准，滋味有一个向上的阶段，尔后趋势向下，此时苦底稍难化。整体风格仍然处于浓强状态，同时苦底比较清澈，茶汤净度好。此后均衡性偏向了生津，平衡被打破，由此出现滋味厚度稍显不足的问题。此阶段茶汤清冽感很明显，回甘持久，香气馥郁。愉悦度比较好。

尾段：

此后三泡进入尾段，各方面均有下降趋势，但总体汤感继续延续前几泡水准。香气阶段下降，出水时仍有一定香气表现。生津和茶气维持不错强度，尤其是茶气，表现绵延有序。此阶段涩感更为明显，且比较难化，影响总体汤感。甜感出现比较晚，九泡甜感才算明显。十泡滋味还未完全见底，但已略有水味，耐泡度还算不错。

综合评价：得分44 评星五星减

总体上这是一款很有浓强风格的拼配茶，有鲜明的特点，那就是茶气厚重，茶汤清冽，烟香馥郁，生津强，布朗山风格浓厚，表现均衡，短板少。说说缺点，涩感是一定问题，中后段明显影响汤感。但随着转化涩感应该会有不错改善，因为前段看涩感已经有转化趋势。其次是甜感稍微欠缺，后端出现比较晚，同时正是甜感的部分缺位导致茶汤的清冽感，影响了内质表现。水路稍差。看叶底，有的相当比例的黄片，有梗料和芽料总体比例不高。此茶布朗风格明显，班章特点也算占了比较重要的一条，那就是茶气发挥非常好。