未来这座茶山绝对身价百倍,老班章的发源地,你知道吗?

作者:书剑仙童 时间:2022-09-04 阅读:918

今天给大家介绍一下一个普洱名山产区--老曼峨。


老曼峨地处云南西双版纳勐海境内布朗山的中心地带,位居偏远的中缅边境大山之间 海拔略低于老班章。(为什么要和老班章比较,你读下去就知道了)此寨历史十分悠久,最早诞生于唐代,繁衍至今,已经是整个布朗山区最古老也是最大的布朗村落。


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大家都可以从上面的描述中体会到这村寨多半又是交通不便的地方罢了,没错,这里交通虽然改善了很多,但相对来说,还是交通很不方便的。正是在这种地方才能保留其相对原生的风貌,在这个地区植物资源丰富,森林密布,所以还能保留这整个布朗茶系的苦茶之源。苦茶正是从老曼峨引种繁衍的,所以整个布朗的苦茶之源正是这里。(这不代表老曼峨没有甜茶)


老曼峨和老班章关系更是源于苦茶,老班章在以前是属老曼峨管理,茶树也是从老曼峨引进的,租借给爱伲族,所以换句话说老班章茶种源于老曼峨。


说完老曼峨的历史,说说这茶的特色,主要围绕苦茶来说,因为苦茶才是老曼峨主要产出,甜茶比较少。


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老曼峨的茶一向以苦茶闻名,那苦涩程度可想而知,苦就是他的最大特色。很多人光是看见这个苦就不太想喝,而且老曼峨的苦怎么形容呢!就好比中药中的黄连,苦入心扉,不知自己是喝茶还是药。但正是这个苦,对于喝惯普洱生茶的人来说,苦味已经不是阻挡他们品茶的拦路虎,甚至还有茶友觉得不苦不是茶(特别是喜欢布朗茶系的朋友,不苦后期的回甘基本远远逊色于苦茶),而且老曼峨的苦其实也是一种特有的苦涩味。老曼峨的苦味是种回苦,茶汤一入口不会马上决定苦,到了咽喉那苦味立马上来,这苦味很重,到占据你的味蕾后,他又绵延不绝的回甜回甘,层次感很丰富,两种极致的冲击带给的茶人深刻的印象。


由于这种苦带来的反差,老曼峨的苦茶已经成为现代普洱茶加工中的味精。普洱拼配的时候,许多茶厂和茶人很喜欢使用老曼峨的茶参与拼配,丰富茶的层次感和口感饱满度。。


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也是由于这苦,老曼峨也是普洱生茶发烧友们人生必试的一款茶,同时,也是被拒绝最多的一款普洱茶。这是因为老曼峨“苦若黄连”的烙印太深入人心,因此也让人又爱又恨。


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特点:条索肥厚壮实、紧结、汤色透明明亮、滋味浓厚重实,长泡都有香气,耐冲泡,入口苦味重,但化得开化得快,回味甜美,茶味独特清爽。乃布朗茶苦尽甘来的典范茶之一。 “韵味广而深,涩尽七分香,苦退十日甜” 这特点正是老曼峨最显著的特点。


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