茶席的季节感,应时而动。
茶味、茶韵、茶意、茶境,
合乎功能性的诗意表达,
正所谓“景无情不发,情无景不生”。
人的精神与四时变换一同流转着,在一杯茶里,达到天人合一。
一桌清凉的茶席,能让你立刻在酷暑中平静下来……
“燎沉香,消溽暑。鸟雀呼晴,侵晓窥檐语。叶上初阳干宿雨、水面清圆,一一风荷举。”
这是北宋词人周邦彦描写夏天的诗句。
古人的夏天,没有空调,没有雪糕,而是从自然万物中去探寻一方清凉的天地,调节烦闷的心绪。俗话说:“心静自然凉”,夏季多静坐,排除心中杂念。
这时节,最宜坐在茶桌前的,喝一杯茶,清泄暑热,静坐养心,回归心灵的朴素宁静。极简,实用,清静的茶席,都符合静以养夏的理念。
茶席设计在视觉上还应遵循极简原则,“少即是多”,以有限的茶具表达无限的意境。
|茶席|
席面设计的色调搭配通常奠定了整个茶席的主基调,布置时常用到的有各类桌布(布、丝、绸、缎、葛等)、竹草编织垫和布艺垫等。
以绿、蓝、青、白、米等浅色调为主,棉麻质地为佳。先在大色块上营造出一方夏日的清凉感。
|主泡器|
选用清简素雅的白瓷盖碗或温润的草木灰釉盖碗为主泡器,不仅百搭,易观汤色,还有助于散热,使茶汤能更快地凉下来,不至于越泡越烫手。
或以浅色陶瓷茶壶、玻璃茶壶营造明净之感,饮茶者才会更快心平气和,更敏锐地品味茶香、感知茶韵。
|公道|
还有什么材质的公道杯,比晶莹剔透的玻璃公道更适合夏天呢?
用玻璃器泡茶,如手握寒冰,视觉上的清凉之意,也能使人在燥热的酷暑中慢慢安定下来。
清透与纯净,就在手中,一边赏着茶汤,一边愉悦自己。
|茶杯|
夏日最适合用玻璃杯。
玻璃杯的透明质地让人觉得凉爽不少,是夏天的降温神器。
当然,除了玻璃杯,也可以用百搭的白瓷杯,明明没有任何装饰,却显得高雅和有品位。而淡淡的青瓷杯,犹如覆有一层水膜般淡雅清澈。这两者,也能够较好的衬托出茶汤的颜色。
温润的草木灰釉杯,天然带有一种古韵,让人一下穿越回古代的山水园林之中。
|茶巾|
素白的轻盈棉布、棉麻茶巾,折叠成方,即可拭去不慎洒落席面的水分,又可以作为隔热之物。
炎热的夏天里,看起来透气散热,自带清凉感,散热快,手感也舒适柔软。
|茶则|
夏日午后,若能安安静静看着一抹竹喝茶,一定身心愉悦,自然凉快。
浅色的竹木茶则,清雅文静,朴拙自然,仿佛自带心静属性。竹木天然的肌理,以及淡淡的竹香、木质香,让人看着都会安静,并心生凉意。
另外,琉璃材质的茶则肌理如冰,有种夏日融雪的剔透清凉,一定会成为夏日茶席的点睛之笔。
|植物|
盛夏是植物旺盛生长的季节。置一盆绿植在茶席上,青草芳香缭绕,仿佛置身于名山古刹,陡增清心寡欲之念想、又增添浓郁的人文风骨与气度。
菖蒲、文竹、铁线蕨皆可,清新雅致,绿意勃发。看一眼,感受的是闲适、安静、清雅之感,体会的是谦逊、孤傲、灵动之美。
若室内无法满足静心喝茶的需求,不放去山林中找处寂静处泡茶乘凉。或寻一方小院,被草木花香的繁茂包围,安静坐在石桌旁,铺个简易茶席,茶汤的鲜爽甘沁,甜润了暑热难耐的夏天。
夏天虽然炎热,但很多充满希望的美好都在这个季节发生。我们以一席清茶,消磨这个冗长而又短暂,如此美好、如此燥热的夏天。
原创/ 不觉
编辑/ 初空