白茶是我国六大茶类之一,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。今天【传奇会茶业】小魏要跟大家介绍三款白茶,分别是白毫银针,白牡丹,老寿眉!
一:白毫银针
白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
传奇会白毫银针质量怎么样?
1)珍稀原料,甄选1%嫩芽,色白如银
2)馥郁毫香,口感十分丰富
3)茶芽入水即活,如花绽放起舞杯中
4)传统技艺,还原茶叶本源本味
5)专业品控,人工挑拣,优中选优
二:白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。
传奇会白牡丹质量怎么样?
1)精选明前采摘的一芽两叶制成
2)里外一口料,历经6年自然陈化
3)兰花香层次清晰,香气循序渐进
4)口感甘甜顺滑醇厚,温和不刺激
5)源自正宗福鼎高山,茶叶内置丰富
6)天然日晒,室内自然萎凋,不炒不揉
三:老寿眉
寿眉是用采自菜茶的一芽二叶至一芽三叶,采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。传奇会的贡眉成品干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。
传奇会老寿眉质量怎么样?
1)用料严苛,良心品质
2)口感醇厚甜润,有着浓浓的陈香
3)耐泡度高,经得起冲泡,留得住茶香
4)匠心工艺,手工采摘,阳光生晒,干仓储存
5)收藏价值高,一年茶三年药七年宝
品茗指南
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制,水温要求新茶在90 到95度,老茶可以用沸水。
3.冲泡时间,第一泡时间约5秒钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。老茶可以适当增加时间,但要做到随饮随泡。一般情况一杯新白茶可冲泡四五次。
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