好大一棵树
绿大树:好大一棵易武正山古茶树
易武正山在普洱茶历史上无疑是辉煌岁月无可取代的标志，它位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部，易武是傣语的译音，“易”意为“美女”，“武”意为“蛇”，“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载：“云南迤南之利，首在茶。而茶之产易武较多，茶味易好”。大家俗称的“古六大茶山”又称为江右六大茶山，其中五大茶山称"易武茶区"，加上攸乐就称六大茶山了。慢撒山位于易武茶区的东南部，易武镇又在易武山的最南边，因此慢撒山也叫易武山！所以清朝阮福在1825年写的《普洱茶记》中的六大茶山只有慢撒山没有易武。
易武正山在普洱茶历史上无疑是辉煌岁月无可取代的标志
易武正山:古六大茶山的代名词
1999年绿大树是普洱茶著名茶品，是广州著名茶人叶柄怀先生于1999年深入易武正山，精选三百年以上的野放乔木为料，并委托勐海茶厂精工压制而成，正式名字为“易武正山野生茶- 特级品”，茶品凸显易武正山的香扬水柔的特色，陈化老茶的厚重汤感甘甜醇滑。茶饼包装是手工厚黑草纸，外包装用绿色颜料木质印章套印一棵枝繁叶茂的绿色大茶树，茶界给它昵称:“绿大树”。内飞是「八中茶商标」，反面盖厂章。市场上甚至认为其口感不输印级茶，属中期普洱茶的扛鼎之作，同时也是近几年普洱茶拍卖场被热烈追捧的品种。
1999年绿大树
品鉴1999和2015两个年份的绿大树，会有怎样的体验和收获？老当益壮还是青出于蓝而胜于蓝？拭目以待！
绿大树:勐海茶厂1999*下关茶厂2015
绿大树1999*2015双年份对比品鉴，投茶量9克，滚水温润泡，99汤色清澈透亮呈现淡黄橙色，淡淡甜香味，冷杯香淡蜜香。15汤色近似，茶香甜香带少许的青味，毕竟陈化刚刚6年。第一泡15秒，99汤色黄橙色，甜香味，入口软绵顺滑，水路细腻，无苦无涩，生津力度弱，汤感厚重，回甘。15汤色依然近似，淡甜香味，无青味，入口有苦有轻微涩感，生津力度尚可，回甘欠奉。从第四泡叶底的散开程度可以判断1999年的饼形在勐海茶厂的压制力度是远远高过2015年在下关茶厂的泡饼力度的。第五泡重泡1分钟，99汤色清澈透亮红橙色，主显香型出现了甜橙的甜味，这个香型太过离奇了，这也是第一次在普洱陈茶的品鉴中出现，很惊艳！汤感厚重，生津力度强，回甘迅速，香扬水柔的易武正山特色毕现，要霸气侧漏真的没有，要温柔以待的确如此。15年的汤色稍稍淡过99，香气转淡，口感苦涩提升，水路有些粗疏，毕竟陈化年份短，茶质丰富对远期陈化的效果值得期待。
绿大树:勐海茶厂1999*下关茶厂2015双年份对比品鉴
绿大树:勐海茶厂1999*下关茶厂2015双年份对比品鉴
绿大树:勐海茶厂1999*下关茶厂2015双年份对比品鉴
绿大树:勐海茶厂1999*下关茶厂2015双年份对比品鉴
好大一棵树，不仅仅是易武正山优质普洱茶的一个标志，也是保有初心和匠心的茶人做一杯好茶的精神标志。
清然和1999绿大树始创人叶炳怀先生、云南下关沱茶（集团）股份有限公司董事长陈国风先生
