天亮了，世界醒了。在逝去的时光里，在涌来的茶香中，写满了未知的前方在召唤着我们。今天，又是寻茶问道的一天。
不忘初心，不负好茶不负卿，笑意盈盈，元气满满，站在易武对着远方的百花潭说一声：我们来了！
《1》好茶源自偶然
16世纪，哥伦布偶然间发现了美洲新大陆，打破了欧洲人对地球的传统认知，开启了一个新的纪元。
在云南省西双版纳百花潭的瑶族先民在打猎时偶然发现了一片茶园，煮水饮用神清气爽，遂将茶叶带回村子分享，从此百花潭村民世世代代种茶、饮茶。
当地人把百花潭称为百花箐。“箐”在少数民族语言中有“河流、水沟”的意思。百花箐意为百花盛开的河流。
《2》空谷秘林，山奇水秀
亲自到过百花箐古茶园的人都知道，抵达茶园必须跋山涉水。
顺着灌溉农田的沟渠往森林深处走，大约十分钟后可以看到谷中的小河。沿着河岸往上走，走过几座独木桥，再往上又是一条小溪，小溪的尽头就是古茶园。
一路上，珍稀的草药和不知名的花草树木随处可见，正值三月底，山花落在青草地面，让草地看起来像一块绣了花的绿地毯，百花箐名副其实。
这片隐藏在偏远的深山老林中的天然古茶园，四周草木葱茏，鸟鸣幽涧，落英缤纷，人来虫鸟惊，风过花草香。
爬上爬陡峭的山峰，放眼望去，嘉木、野蕉、奇石映入眼帘。“空山不见人，但闻人语响。返景入深林，复照青苔上。”古茶树在静谧的山林中和其他草木一般静静生长、繁荣，不为外物所动。
《3》山高路远，产量低，费时费力
早上9点多到茶农家中，品尝了今年的春茶，心生欢喜，询问价格，茶农的报价让我们惊掉下巴。作为初出茅庐的山头茶，它的价格还是贵了点。
茶农说：“我现在不和你们谈价格，等我带你们去看了茶树，你们就知道这茶值不值这个价了。”
百花吟寻茶小分队10点左右从茶农家里出发，全程徒步，中午1点多才到茶园，下午4点左右回到茶农家，来来回回花费6个小时。
刚开始我们走在幽静的林中小路上兴趣盎然，不时停下来拍一拍路边的风景。走过了两座桥还没有到达茶园让我们多少有些急躁。
到达海拔800多米的古茶园，看到茶树上鲜绿的嫩叶，我们心中无比感慨，百花潭茶叶的珍贵不言而喻。
园中茶树均已发芽，嫩绿的茶叶迎着阳光大口大口地呼吸山间空气。只是因为今年雨水少，茶叶势必会减产，部分手慢的茶友可能会错失品饮百花潭春茶的机会。
早上出发之前茶农问我们带水了没有，我们晃了晃手中的矿泉水，茶农说小瓶的水不够喝，我们不信，坚持只带小瓶的矿泉水。
这不，不听劝的我们自食其果了。还没有下山，水就已经全部喝完了，嗓子干痒得难受。
缺粮缺水让返回的路途显得很长，口渴和饥饿一直催促着我们，让我们走到崩溃，累到生无可恋，可想而知茶农制作一款百花潭有多辛苦。
百花潭的古茶树数量不多，每年春茶的产量也就那么几百公斤，加上路途遥远，每个人每天最多能采10公斤鲜叶，茶价不理想，所以很多茶农都不愿去采茶。
刚开始嫌价格贵的我们从茶园回来后都不忍再嫌贵，如果没有今天这一遭，谁又知道杯中的百花潭，得来如此费工夫。
这两年，百花潭的茶开始进入茶友的视野，得到了广大茶友的认可，但是因为其产量小，经常出现供不应求的情况。
部分商家会以旁边山头的古树茶冒充百花潭的茶高价出售，所以啊，花大价钱也不一定能喝到真正的百花潭。
《4》山野气韵浓郁，甜中带苦
百花潭的茶也是一款具有独特风格的茶。干茶带有淡雅的花香，热水冲泡，茶香溢出盖碗袅袅而上，韵味非常。
黄澄明亮的茶汤入口，顿觉香甜无比，随后香甜被卷入喉咙，舌尖余下一抹油润的清苦，似一缕阳光从舌尖滑入喉咙。
茶汤入喉，生津与回甘像一位大家闺秀拖着裙摆缓步而来，活色生香，温柔可人，摇曳生姿。
总体来说，百花潭的茶清雅甘甜，芬芳油润，滋味鲜爽，清苦与甘甜相得益彰，口感饱满有层次，苦底适中。
《5》物以稀为贵
年初网络上沸沸扬扬的100万事件想必大家都有所耳闻，那棵高26米的百花潭古茶树中老大哥曾被赋予极高的价值，轰动一时。
而现在那些为采茶而准备的钢架已经被拆得七零八落，突兀地横亘在茶林间，令人唏嘘。
生活不只眼前的利益，还有未来的发展。做茶还是要实事求是，不能夸大茶的价值，也不能委屈每一款好茶。
近几年，随着国家“青山绿水，就是金山银山”的口号声越喊越大，很多森林都被划归为国家自然保护区，保护区内的一草一木都不能随意砍伐、破坏。
百花潭的许多森林也都被划归为保护区，想来以后连茶叶也是不能随意采摘的了，需要得到政府的批准。
百花潭的茶已经成为了限量版的奢侈品，何不趁现在存个一两饼？莫等无茶空余恨。
夜幕降临，一天的时光匆匆逝去，温煦的阳光，野花的芬芳，茶汤的甘甜伴着百花吟寻茶小分队每一分每一秒，下一站，我们即将前往贡茶之乡曼松，敬请期待。
《6》百花潭美景欣赏
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文|南山梓
图|百花吟
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