柴米油盐酱醋茶，茶叶在人们的日常生活中几乎随处可见，而六大茶类里，普洱茶因其“越陈越香”的属性，备受青睐，不少人家中也屯有不少普洱佳茗。
平日无事时，家人对坐品饮，既温馨又养心；不过想要冲泡出一杯好喝的生普，可是需要讲究一番功夫的。
冲泡普洱茶中的生普，一般来说要表现出茶汤口感上的冲击力，强化突出各个山头的茶之个性。
茶具以盖碗为宜
冲泡生普，可用盖碗或紫砂壶，但生普因为发酵程度不高，以及冲泡时欣赏茶叶香气的考虑，所以倾向于用盖碗来冲泡比较好。
用水不可过硬
冲泡的水质的好坏对生普的影响很大，水的硬度过大，会让茶变得发涩，家中常见的自来水中的氯，也会严重影响茶汤的效果。
对普通市民来说，最方便最好的水就是天然矿泉水，其次，市售的合格桶装水也可以，切忌不可直接使用家里的自来水。
冲泡要步骤得法
冲泡时先洗润之后再冲饮。
投茶的茶水比按照1:20左右的比例，将撬好的茶叶投入盖碗。随后沿碗壁缓缓转圈注入开水，直至没过碗中茶叶，刮去浮沫后，将茶水弃之不用。
洗茶后，生普的茶香被激发出来，将温杯的茶水倒掉，注入开水到润好的盖碗中，浸泡15秒左右出汤，之后每泡可根据个人口感适当延长浸泡时间。
续泡要记得留根
每道茶分完后，盖碗中一定不能空，要留有一定的茶汤，叫做留根；然后继续注入开水，加盖闷泡，如此才不会让后续的茶汤口感骤然寡淡。部分图片来源于网络，如有侵权请联系删除
