从老班章、冰岛到薄荷塘、曼松再到去年大涨的昔归，无论每年的经济如何，都会有一个山头爆发出来进入大家的视野里，而今年大火的山头莫过于犀牛塘了。在3月初，一个朋友发微信给我，问我了解犀牛塘吗？犀牛塘有听过，但谈不上更深的了解，就问其原因。朋友说今年犀牛塘很火，最高拍出了38万一公斤。当时听得我一愣一愣的，这个价格实属天价了。立刻查了下犀牛塘的相关信息。
犀牛塘在哪里？
犀牛塘属于勐海县布朗山帕沙茶区，在整个勐海茶山的古茶区中，帕沙的茶树最高最大，森林植被最好，茶树龄多数在300-600年左右。这里海拔在1500-1800米之间。帕沙的古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的，无论大寨、中寨、新寨、老寨、南干、老端，寨寨都有古茶园。
犀牛塘名字由来
据老人说，帕沙村的祖先迁居帕沙之后，发现这里有犀牛生存，它们会在这里觅食，中午炎热的时候会在泥塘里打滚，嬉戏，据说犀牛遇到树桩或者石块都喜欢拱一拱，以前帕沙村民也不敢一个人经过这里，后来随着时间的推移，犀牛就慢慢灭绝了。现在有些地方还可以找到以前犀牛打滚过的泥塘旧坑，因人为开荒、风沙及树叶等的掩埋，这些旧坑以后也会慢慢消失，后来帕沙的祖先们就把这片区域命名为:乃丫朗——犀牛塘。
帕沙犀牛塘古树茶，滋味醇厚，苦味略显，香沉而浓郁，茶气强烈，汤感柔顺，水路细腻并伴随强烈的回甘与生津，口腔留香持久。属于“有肉有骨”的茶，历代以来被茶客们誉为“勐海第一香妃”。
帕沙便等于犀牛塘？
3月底的时候刚好去勐海出差，从机场到勐海县城的路上出现了多家名为“犀牛塘”的茶店。至于卖的是不是真的犀牛塘就不得而知了。到了勐海与当地的茶店老板聊到这个话题，刚好他家也有做帕沙的茶。便说到：“现在很多帕沙茶都自称是犀牛塘了，其实犀牛塘的产量并不多，口感特点就是苦味有点接近老班章的风格，至于什么会被炒起来？大概率也是风格接近老班章，每年都会有新的炒作点今年是犀牛塘明年也可以是XX塘，就看如何炒了”。
熟悉普洱茶的人都知道，普洱茶确实有一山一味的说法，但这个山头的味道就比另外山头的味道好吗？其实不见得，只不过名声起来了大家就都想试试贵的山头是什么味道了，送礼也会选名声在外的山头。说到品饮还是看个人口味的喜好。
