在茶界，说到拉丁美洲，非说马黛茶不可！

这种茶，在国内并不多见，但它却是阿根廷的“国茶”，也是拉丁美洲众多国家的国民饮料。

拉丁美洲的咖啡和马黛茶的年销售额之比，能达到1:6，足以见得马黛茶的“国民度”。

2014年的巴西世界杯中，阿根廷国家足球队更是携带超过200公斤的马黛茶远赴巴西。众多公开场合里，梅西手里那杯带吸管的“小圆罐”，便是马黛茶。

马黛茶，是茶又不是茶。

马黛茶取自马黛树，又称巴拉圭冬青。

冬青！是不是很熟悉，咱小区路边随处可见的四季青就是了！

它俩都是冬青科、冬青属，但一个是拉丁美洲的特产，一个是中国特产。冬青在中国入药、做观赏，在拉丁美洲却成了国民茶饮。

不属于茶树的马黛茶，之所以被称之为茶。是因为它的制作方法与中国茶叶类似：把叶子采收后晒干， 将树叶碾碎至碎屑状，喝的时候用热水冲泡即可。除去碾碎这一步骤，确实跟中国的白茶制作方法相似。

马黛茶是什么味道？

马黛茶，由巴拉圭冬青的叶子制成，也注定要承载冬青的苦！

据说，饮上一口就能提神，不过，苦来的快，回甘来的也快！熏制烘干的过程，也让马黛茶喝起来有烟熏味，其中夹带着些许植物香气。

1492年(中国正处于明朝时期），马黛茶开始广为流传，发展至今，当地人也渐渐用草莓、苹果、柠檬、橙子等水果汁或是牛奶，来调和口味。

马黛茶与中国茶的冲泡方式一样吗？

与中国泡茶用具不同，马黛茶的专属茶具是：一根吸管、一个茶壶。( 在拉丁美洲，这个壶通常是用葫芦制成，“马黛”二字便是源自于“葫芦”的拉丁语“mati”。)

准备好茶壶吸管后，往里放一半或四分之三的茶叶，轻轻沿着吸管旁边倒入80-90℃的热水即可。

碎末状的马黛茶，喝起来可得有技巧：

要想吸管不被茶叶堵住，需要将茶叶堆成一个斜坡，再将吸管背着贴在斜面上缓慢伸向壶底。

值得一提的是：中国喝茶讲究一人一杯，但拉丁美洲的马黛茶，通常是亲戚朋友围坐在一起，用一个茶壶一根吸管，“彼此共享”，相互传递着喝。

此刻，马黛茶不再是简单的饮品，而是拉近彼此距离的重要媒介。

哈哈，阿沁也还没尝过马黛茶，咱评论区敞开了聊~~