茶事 | 你会如何买茶?

作者:山石言茶 时间:2022-09-03 阅读:854

喝了十几年茶,见过众多喝茶者,但懂茶者甚少。不识辨茶之法,又要喝好茶,怎么选茶呢?


茶事 | 你会如何买茶?


一:以价位选茶 这种选茶方式多为土豪所用,或不需要花钱喝茶者。毕竟便宜没好货,美好的事物也不会一直被掩埋在价格的洼地里。这种选茶方式确实会有更高的概率喝到好茶,只是所花的代价就要看自己的承受能力了。但如此难免也会受市场杂乱的影响,滥竽充数者不乏,少不了花大价钱喝下一堆垃圾者。


茶事 | 你会如何买茶?


二:认品牌选茶 能为人们所认的品牌大多都是有一定知名度的,面对着各种茶品牌和层出不穷的茶品,在不知辨别茶品的情况下,依据所信赖的品牌来选茶,确实不失为一个解决了选择困难症的好办法。选择一些中端价位、适口性强的茶,认品牌来买还是不错的。品牌厂家的优势就是技术成熟、可批量生产、稳定性好,但要是选品牌的高端茶,其性价比一般很低。毕竟品牌附加值高、没量,还需要区别于常规产品的生产方式。


茶事 | 你会如何买茶?


三:听故事选茶 茶本身也许没有太多故事,但茶馆可能就是个故事铺。在看似普通的商店里,茶店可能是那最有文艺气息的地方,老板便是那最会讲故事的人。到各处的寻茶游记,跟徐霞客游记一般有得聊,老板还懂些茶,那其中更是穿插不少茶知识。由茶及生活哲理,茶盏沉浮,人生变幻,神乎奇乎,每一款茶都有着自己的故事。讲故事的人娓娓道来,听故事的人津津有味。最后,故事听了,茶也就买了。故事有真的,也有假的,听得开心就好。


茶事 | 你会如何买茶?


四:找熟人选茶 找熟人或朋友,信任度高,有个比较专业的人为自己把关,茶的价格会比较合理。如果这个朋友家里就有自己的茶山、茶厂,信任度就更高了。这种选茶方式有个技巧,看老板的专业度如何,平时他自己都喝什么。


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以上就是选茶的四大实用技巧,当然,萝卜青菜各有所爱,选茶法亦众多,许是自己能愉悦舒适便好。


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