当前,新冠肺炎疫情防控工作正处在关键阶段,形势依然非常严峻。但春茶萌芽不等人,眼下一些特早茶区已陆续到了开采时期。
全国各地当前春茶的形势如何?
开采地区有哪些?
采摘情况如何?
加工情况如何?
销路如何?
就以上这些问题,中国茶叶流通协会对全国早春茶主产区进行了调研。现将截止至2020年2月14日的各特早茶区春茶采制情况播报如下:
凉白开
省份
局部开采地区
海南
五指山、白沙等
浙江
永嘉、景宁、松阳、缙云、文成等
广西
三江、昭平、贵港市覃塘区等
贵州
普安、水城、黎平等
云南
勐腊、孟连、江城、澜沧等
四川
雅安名山区,宜宾部分地区,泸州纳溪等
以上,除海南已全面开采加工外,其余地区的开采仍主要集中于特早茶品种,开采面积有限,开采量较少。
各地政府均严格要求茶农在采制过程中做好防控措施,确保采制安全。
早春之年较往年更容易发生“倒春寒”。据各地预计,受近期全国范围寒潮影响,春茶集中采制期将在3月初到来,基本与往年持平。
受当前疫情防控措施影响,各地春茶产销呈现以下突出问题:
凉白开
采茶工流动受限
受各地交通管控、人员流动限制等防疫措施影响,往年跨省、跨市的大规模、有组织的采茶工队伍时下严重受限。
当前各产区采摘人员依靠家庭作坊或本地小范围流动的采茶工,日采摘量有限,对少量特早茶品种的采摘尚能应对,一旦进入大规模开采期,则现有采茶工数量将远远不能满足茶园尤其是大型基地的采摘需要。
如无改善,受此影响,2020年春茶高档茶产量有所下降将是定局。
采购商流动受阻
一是受疫情影响,不少茶城经营受限、茶馆闭门导致销量下降,各地茶叶需求短期下滑。二是外省采购商难以进入产区,茶叶原料和成品销售成为各茶区共同问题。
物流运输不畅
各地尽管有部分成交的订单,但部分茶区由于地处山区,交通不便,在防疫交通管控的情况下,不少物流公司尚未复工,春茶运输受限。广西、四川等地运输问题尤为突出。
销售渠道不通
受疫情影响,往年各地春茶交易的最大场所——茶叶批发市场今年尚未开放,加工户加工好的茶叶大多只能存放于仓库。小型加工户由于缺乏线上交易经验与运维能力,短期内也难以打开线上交易市场。如不能及时出售,必将造成加工户产生库存积压,资金短缺。
大型加工厂复工有限
当前各地早春茶主要依靠小型加工厂进行初制,加工能力有限。各大型加工厂虽已在陆续复工,但数量仍有限,在大批春茶及名优春茶进入开采期后,大型加工厂若不能及时复工,短期内可能出现采摘与加工能力不匹配问题,影响春茶尤其是名优春茶生产进程。
针对以上问题,建议:各级茶叶主产区政府在加强疫情防控工作的同时,应统筹推进春茶产销的各项工作,及时出台和落实相关政策,加强采购商调度和调节,引导开展电商销售,确保春茶运输物流畅通,推动春茶市场正常运行,最大限度降低疫情对春茶产业的影响,保障茶农的切身利益。
目前,中国茶叶流通协会已收集整理了很多地方的先进做法与政策意见,可供学习参考。具体,请登录协会官网(www.ctma.com.cn)。
来源:中国茶叶流通协会