今天我们来这棵大核桃树敲核桃,这棵树据说是两百多年了,核桃非常香,树干很粗,两个人都围不过来。他们估计会有四十公斤到五十公斤,今年的量比往年会多一点,敲下来以后会和大家分享。
当地的亲戚来给我敲这个核桃,敲下来的大古树核桃摔下来有的已经把皮摔掉了,有的还粘着皮,这个皮就等他们敲完了拿回去用刀划开用手掰掉,不能用药来泡,用药泡了以后会有残留物,剥开后要把它烤干。本来是想给大家送新鲜的过去,但是我怕快递邮寄以后生霉,所以还是让他们把它烤干我再给大家寄出去。
核桃(上图)是这样长的,有点像梨, 剥皮的时候颜色粘在手上两个月都脱不掉。