宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?

作者:小喜年 时间:2022-09-03 阅读:811

宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


看到宫廷两个字,你是不是也和小编一样,联想起《延禧攻略》、《如懿传》、《甄嬛传》以及各大古装剧里面优雅的喝着茶的画面呢?


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


其实,宫廷普洱在过去指代普洱茶中的贡品。清道光年间道光阮福《普洱茶记》曾记载:"于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。"意思就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的牙尖制作。朝廷指定茶商把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


上图为《延禧攻略》剧照


而到了近代,散装普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分,从高到低依次分为宫廷级,特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。被称作宫廷普洱的熟茶芽头细小,带有金色的毫毛,色泽褐红光润。且这一级别的选料多半是做成散茶独立品饮,并不压制成饼或砖。


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


宫廷普洱茶被称为熟茶中的'小清新',主要因为其选料细嫩,相比于选料粗老的熟茶,它的茶汤口感更细腻,滋味亦更清美,带着明显的甜香,香甜润泽。但它也有其缺点,一是受限于茶叶的成熟度,其内质不如等级粗老的茶叶,相对不耐泡;二是茶叶的细嫩,经过揉捻后,破裂的细胞让内质析出更快。


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


所以小喜年建议,在选择茶品时,喜欢滋味清新、茶香浓郁的茶友,推荐选择宫廷普洱这样级别高、选料嫩的普洱茶;而如果喜欢耐泡度高、滋味醇厚的,就选择茶箐相对粗老一些的其他级别的普洱茶品吧。


宫廷普洱是皇帝喝的茶吗?


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