近日,第十四届湖南茶业博览会组委会组织举办的2022“茶祖神农杯”名优茶评选结果揭晓,安化县安碛堂陶瓷有限公司《千两茶壶》荣获茶器具金奖,这是本次评选活动茶器具类唯一金奖!
千两茶是安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”中的花卷茶,形状独特,有着“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”之称,台湾著名茶人曾至贤在《方圆之源》一书中指出千两茶是“茶叶历史的浓缩”,称之为“世界茶王”。千两茶的独特魅力吸引不少陶瓷艺术家以它为题材进行艺术创作,陆续有不少产品问世,安化县安碛堂陶瓷有限公司《千两茶壶》能够脱颖而出,载誉而归,自然有着它非凡的魅力。
首先,用料考究,既切合千两茶包装的颜色,又适合冲泡安化黑茶。原料采用段泥,段泥又名“团泥”,是宜兴紫砂陶土的三大泥类之一,段泥原矿非常稀贵,烧成后的作品,呈米黄色,素净清雅,与千两茶外包装篾的黄色十分相似。烧成后。段泥泥料内所含颗粒较大,结构疏松明显成双气孔结构,透气好,空气对流通畅,非常适合泡安化黑茶。
其次,在设计上以逼真地模拟千两茶的外形融入紫砂传统的秦权形,既有传统紫砂的身影,也有创新和改进,古朴稳重不失清秀,形神兼备,意蕴非凡,给人以美的享受,逗人喜爱。
安化县安碛堂陶瓷有限公司负责人、《千两茶壶》的设计者黄专介绍这款产品时,激动地说:“1983年,故宫的工作人员在嘉庆皇帝的文物中发现了安化千两茶。也许冥冥之中自有天意,同年,安化人民拾起遗忘已久的技艺,重新开始制作安化千两茶,过往的荣光再次闪耀。”
“嘉庆皇帝同批文物中还有一把紫砂壶,名:延年。原壶刻“鸿渐于磐,饮食衎衎”字样,为周易第53卦(渐卦)第二爻:“鸿渐于磐,饮食衎衎,吉。”这与安化黑茶的健康属性遥相呼应。受故宫这把茶壶的启发,结合千两茶的外形,用紫砂泥中透气性最好的段泥,仿竹编工艺开发了这把千两茶壶,寓意为:康健遐龄、福寿绵长!”
将古朴大气的千两茶壶把玩于手掌之中,用它来冲泡安化黑茶,品味和欣赏黑茶随岁月慢慢发酵,愈发醇熟的味道,是一种极美的艺术享受,荡涤心灵;从壶的形状和茶的滋味中感受历史的变迁,它们的厚重感足以胜过几世沧桑。
据悉,《千两茶壶》产品系列目前有三款:千两茶单壶、千两茶壶配四个杯、千两茶成套组合。
作者:汪勇
责任编辑:王丹