10月27日下午,由云南中茶茶业有限公司(以下简称“中茶云南公司”) 协办的云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业茶艺师、评茶员决赛在普洱圆满落幕。中茶云南公司荣获“团体奖”和“优秀组织奖”,代表公司参赛的两名员工跻身评茶员决赛前十强。
本次大赛以“当好主人翁,建功新时代”为主题,由云南省职工经济技术创新工程领导小组、云南省总工会、云南省人力资源和社会保障厅主办,云南省财贸工会、普洱市总工会、普洱市人社局、普洱市茶咖产业发展中心承办,滇西应用技术大学普洱茶学院、云南中茶茶业有限公司协办,旨在促进全省茶叶行业从业人员的技能提升,弘扬云南多样的茶文化,推动全省茶产业高质量良性发展。
大赛设置了茶艺师和评茶员两个工种,竞赛均分为理论考试和实际操作两部分,并侧重实际操作能力的考评。实操部分茶艺师比赛要求从茶席及主题设计,茶、水、具配置,茶艺表演,茶汤质量,解说等方面进行展现,并体现云南各民族茶文化特色和内涵;评茶员比赛要求能够科学地审评茶叶,区分茶叶类别,鉴别茶叶品质,熟练、准确地应用茶叶感官审评术语,并从茶形辨认、品质排序、茶品设计三个模块对参赛选手进行一系列立体、全面的考核。
作为本次大赛的协办方,中茶云南公司高度重视,在上级主办单位、承办单位的指导下,从公司各部门挑选专业员工成立大赛筹备小组,并在整个大赛期间负责后勤工作,圆满地完成了此次大赛的后勤保障工作。
据悉,截至目前云南省职工职业技能大赛已成功举办十五届,吸引了350多个工种、500多万职工踊跃参加。作为一家茶企,中茶云南公司此次不仅为大赛提供了后勤保障服务,更是遵循“以赛促学、以学促训、以训促发展”的大赛宗旨,积极选派职工参加比赛,并有两名职工取得了评茶员决赛前十强的佳绩。