茶树也会得“热射病”吗？（上）

受旱后，茶园如何管理？

茶农的不易，靠天吃饭，部分茶园持续被晒红，茶农们看在眼里，急在心里，纷纷购买抽水机，凡是有条件抽水灌溉的地方，一一浇水，心想着将旱害程度降到最低。

我们也发现，对于浇水问题大家一直争议不断，该不该浇，怎么浇？也怕浇错了，适得其反。

高温天气给茶园浇水确实是有讲究的。

建议早上八九点钟完成浇水，或选择下午6点以后浇，注意不可浇至大水横流，这样反而影响水分的吸收，易土壤板结。

因此，掌握旱害、热害的防治技术以及灾后补救措施，对于减轻茶园的损失具有十分重要的意义。

除了水分问题，以下几点也是大家需要谨慎对待的。

1. 及时修剪： 受旱较为严重的茶树，高温天气过后应及时修剪，根据枝叶干枯程度，采取轻修剪、深修剪等方式，剪除枯死枝干，重新培养良好树冠。

前文说到的其实生态环境尚可的大部分茶园，高温干旱天下，茶树更多只是表现为“晒红”而不至于“伤”甚至干死，合理的修剪过后，茶树根下半部分其实是还有水分的贮存的。

2、适时补苗：幼龄茶园易发生茶树死亡，干旱过后应及时补苗，避免缺株断行。

3、茶园客土，储存水源：对茶园进行适当客土，也是改善土壤储存水源的方式之一。

高温过后的茶园，勤劳的茶农采取正当的方式应对、补救，其实是不一定会影响来年茶叶的质量及产量的。

靠天吃饭的武夷茶人，一直都是积极乐观的，要么说做茶是件“天时地利人和”的事，这就体现在无论气候条件怎么变化，踏实、灵泛、有经验的武夷茶人总能在“困难”中保护好这片热土，让每一棵茶树都能尽量在好的生长环境里，尽情吸收天地精华、日月灵气。

所以，不必过分担心。

对于几乎只采、做一季（春季）茶的武夷山茶人来说，高温干旱或许是“天时地利”的小挑战，“人和”是大家的专业与谨慎，2023年的春茶，我们依然有信心！

文后反思

近年来，岩茶产业呈良性发展，对提升武夷岩茶品牌知名度是一个很好的机遇，但也不可避免引发部分趋利性毁林种茶、毁田种茶的行为。

而这必然会破坏武夷山良好的生态环境，从而将我们拉回到一个根本性问题探究上来：发展与保护，这也是当前我们需要去正视的一道命答题。

2021年3月，习总书记来武夷山考察调研强调“要坚持生态保护第一，统筹保护和发展。”

其实，已经给我们提供了非常科学的解题方向，良好的生态环境是武夷山的金字招牌，是岩茶安身立命的根本。

近年来，各界在整治违规开垦茶山上下了不少功夫，虽然取得了一定成效，但是毁林种茶的行为时有冒头，所以单纯的堵是堵不住大众欲望之洞的。

“上医医未病，中医医欲病，下医医已病”，我们认为科学的疏与输显得更为重要。

疏，要从转变大众理念着手，厚植“绿水青山就是金山银山”的生态理念和可持续的发展理念，不为一时之利毁长远之基。

输，就是要向大众灌输科学种植方法，小环境“山顶带帽，中间有腰带”，大环境“呵护植被，降水保水”。

疏，堵众人逐利性之举，提升岩茶出品之质，既保护了武夷山的生态环境，又提升了岩茶品质，对我们茶人而言何乐而不为呢。