数千万聪明的云南茶农在迷茫?

作者:中国名优土特产网官网 时间:2022-09-03 阅读:606

傍!


茶叶行业最大的不幸。


云南省的茶分布广泛,已知的茶树品种数十种,未知名的茶树也不在少数,他们不知道名称的茶树统称为野生古树,或者野生茶,这么多的茶树为何没有分类区别口感品质单独推广?


数千万聪明的云南茶农在迷茫?


深度原因就是傍名山头带来的恶果,云南普洱茶大家了解的都是那几个山头茶,冰岛,昔归,易武,班章等,还有近几年什么,小户寨,刮风寨,薄荷塘,忙肺,景迈等这些名字,所有云南普洱茶大多都是这样的名字,从网上一搜,全部都是名山头,一看价格蒙了!


从九块九包邮,到几万块钱一饼,消费者谁知道那是真的,那是假的,很多不懂差的人,随便听卖茶的忽悠,买到名山头茶,回去一喝!什么味都有,有的直接下论证,云南普洱不好喝?


数千万聪明的云南茶农在迷茫?


云南茶最大的精髓是什么?


其实云南茶最大的精髓就是一山一味,不同的地理环境,不同的茶树品种不同的工艺流程做出来的茶就是不一个味道,只要你那里有好的茶树就有好的茶品出来,有的地域适合做普洱茶,做生普洱好喝,做熟普洱不一定好喝,一般古树茶很少做熟普茶的原因,有的地域适合做红茶:临沧市的凤庆就是滇红之乡,有的适合做绿茶,有的适合做白茶。这么好的优势为何大家知道的只是云南普洱茶和滇红出名,原因就是做普洱茶和红茶的人多。


很多地域的茶品质不错,这里的茶农或者是初加工厂他们很聪明,他们对外宣传和销售的茶都是核心名山头的茶,这样提高茶叶本身价格而且好卖,就这样让消费者迷茫了,不敢再买云南普洱茶。还有的就是把不属于普洱茶品种的台地茶当做普洱茶开卖,到处都是低档低品质的普洱茶和红茶,好茶没有好的价格,只有傍名山头才能卖。


数千万聪明的云南茶农在迷茫?


聪明的云南人总会让茶叶高产!


夏茶不采,秋茶不发?


这是茶农常说的一句经验话,其实不是不发,而是产的茶叶产量低,有些茶农不管是台地茶还是大树茶,还是古树茶,总想让他们高产,高产就能增加收入,因此有很多地域使用化肥,增产肥料让茶叶高产,本来是春茶品质最好的,雨水茶还有秋茶品质总是不如春茶好,很多茶农和初制所还是把茶叶做成干茶,当做好茶卖,这样有些名山头茶的品质也下降,价格也就偏低,这样让消费者更加迷惑,一个地方的茶,一个厂家的茶为何品质还不一样?最终的结局就是消费者不在买这里的茶。


云南茶农怪现象!


那些不懂茶的人,不管是台地茶,还是什么茶,只要高产就赚钱。


茶农很多都是自己不制作茶叶的,他们的茶叶鲜叶只能卖到初制所,很多初制所收原料只要价格低就收,不管台地茶,化肥茶,激素茶,只要好看价格便宜就要,这样的行业规矩让诚实守信的茶农迷茫啦,好茶卖不上高价,他们也学习新技术,使用化肥激素让茶叶高产,依靠增产来增加收入,这样的茶品质能好吗?


数千万聪明的云南茶农在迷茫?


这也就是造就某些区域茶叶价格上不去不好卖的原因。


本来是本区域的好茶,就是因为给名山头做嫁衣,因此没有好的知名度,深层原因就是没有工匠精神,只是为某去利益把云南好茶做乱了。


正是这些傍名山头茶的聪明人,把云南茶做成地摊货。


普洱茶推本地山头还是继续傍山头,滇红之乡怎样提高茶叶价格?很多人迷茫了!


如果取缔小作坊,规范生产加工,打造地域品牌,云南茶会怎么样?


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