景迈山是新六大茶山之一,其古茶树面积非常广,堪称古茶树天然博物馆。
今天就给大家推荐一款景迈山茶——【2015年景迈生茶】
品名:景迈
采摘时间:2015年头春
配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南·景迈山
规格:357克/饼
种类:古树生茶
存储条件:清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味
景迈香 · 好花香
景迈山,云南产茶的重要山场,位于中国云南省的西南边陲。据布朗族史料记载,此地的茶树栽种历史至少有1800年,其出产茶叶也是声名远扬。
景迈山中的乔木古茶树与原生森林混生,茶与树为邻,人与茶为伴,相依相随,和谐美好。
每一棵茶树,都饱经百年风霜,枝干与藤蔓交缠,还长满了苔藓、螃蟹脚、野生菌类等许多寄生物。
景迈的独特环境赋予了景迈茶独特而强烈的香气。
景迈茶典型特征就是它那高扬的香气,带着强烈的山野气韵,兰花香浓郁而持久,人们将其称为景迈香。
昔茗堂这款景迈山原料正是出自景迈山核心产区。
造型圆润饱满,陈化均匀,条索肥嫩,陈化后的干茶独显金黄毫毛,由内而外焕发出油润的活力。
如蜜似兰·香沉醉
➤第1泡:
香气浓强,兰花香是景迈独有的香。持久浓郁的兰花香也很好地融入茶汤。
汤感绵稠、细腻。滋味浓厚饱满,入口就能感受到她的醇甜,景迈茶的第二大特点是“甜”,景迈茶的甜是直接而快速地来茶汤入喉后回甜迅速,品后满口香甜,且非常持久。
➤第2-4泡:
随着条索自然吸水松散,香气进一步散发独有的山野气息。
强烈生津,舌底鸣泉,每一口都能感受到一股浓浓的蜜甜与香韵,唇齿留香。1-4泡为综合品质最为丰富饱满的阶段。
➤第5-9泡:
由浓香转为淡香,香甜融为一体,满口香甜,甘润持久,让人陶醉。随着气韵的积淀,出现背部发热、打嗝等明显的体感。茶气茶韵明显。
➤第10-15泡:
随着内含物质的降低,苦味的逐渐减弱,其甜味相对也更加突出,让人喝到古树茶骨子里透出的点点木质感与甜味的融合,甘润感沁人心田。
➤第15泡以后:
每一口茶汤入口都如一杯甜甜的蜂蜜水,绵滑而润甜,淡而不寡,让人想一直就这样喝下去,以至20泡,30泡……景迈山古树茶是极耐冲泡的。
宜藏宜喝 · 高性价比
这款2015年的景迈,非常适合入手。存放多年后,景迈生普在自然转化下,茶味、茶性变得更为醇厚柔和。
当作日常品饮也很适宜,茶气、滋味、茶香、水香、生津、回甘、喉韵……古茶树是稀有的,古树茶带给爱茶人的美妙体验也是无与伦比的。
“陈甜”、“蜜甜”、“醇甜”、“甘甜”、“润甜”……随着冲泡次数不同带给我们丰富而微妙的甜味感受,是景迈山古树茶独有的“甜”味随着时间沉淀出的更为独特的味道。
在价格上这款茶也显得十分实惠,妥妥的高性价比!
冲泡方法:
茶器:白瓷盖碗
投茶量:干茶7~8g
泡茶水:纯净水、山泉水
水温:100℃沸水
冲泡方法:第一遍润茶,而后定点注水,缓慢出汤。
冲泡次数:15泡以上
储存:低温、干燥保存