恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知

作者:请你喝杯湖北茶 时间:2022-09-02 阅读:480

“恩施硒茶”专营店进驻武汉


近日,“恩施硒茶”旗下的“利川红” 、 “恩施玉露”(即恩施硒茶“一红一绿”)直营店在武汉徐东茶城、水果湖街相继挂牌运营,由此拉开了恩施硒茶抱团精准营销的序幕。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


恩施州州委常委、副州长李岩,湖北省陆羽茶文化研究会会长石艾及恩施州茶产业协会、利川市茶产业协会、湖北民族大学科技学院硒茶学院、恩施市凯迪克富硒茶业有限公司等共同到场见证!


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


江城武汉是“恩施硒茶”的福地。武汉东湖茶叙、第七届世界军人运动会,让恩施硒茶与武汉这座城市结下了不解之缘。如今,恩施硒茶品牌知名度和影响力,在武汉、全省乃至全国持续暴涨。


“恩施硒茶”疫后重生 绽放茶展


疫情之后,万物复苏,“恩施硒茶”也不再等待,在近期接连参加了三场大型展会——第二届上海国际茶产业博览会,安徽国际茶博会和武汉茶博会


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


恩施硒茶在安徽国际茶博会上吸引了众多茶客的目光,在上海国际产业博览会和武汉茶博会上更是表现出彩,好评如潮。“2020,上海茶博会及恩施硒茶推介活动圆满结束。本次展会所带的茶叶被顾客一抢而空。”上海国际产业博览会刚一结束,恩施润邦茶叶董事长张文旗就在朋友圈中这样写道。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


作为来自恩施州的参展商之一,张文旗的感慨之处不仅在于眼前的繁盛景象,更因为他清楚记得,仅仅十几年前,这一切还都是不可想象的。


恩施玉露:从名存实亡到枯木逢春


恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的蒸青针形绿茶,在1965年就入选了中国十大名茶。可是由于恩施玉露一直坚持手工制茶,难以实现机械化生产,制法繁杂和人力物力的大量投入,导致产量极其之少,到20世纪90年代中期,恩施玉露在市场上几乎销声匿迹。


2004年,张文旗来恩施考察旅游项目时,本想买几斤“恩施玉露”,遍访全城却一无所获。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


这次“寻茶不得”的经历彻底转变了张文旗原本的投资计划。恩施玉露在市场上的空白,以及当地政府对茶产业企业发展的大力支持,坚定了他重振“恩施玉露”品牌的决心。


2005年,张文旗投资创建恩施润邦国际富硒茶叶有限公司。“从现代生产工艺来讲,相当于从零开始。”张文旗介绍,要实现机械化生产,首先要对传统手工制茶工艺进行恢复和梳理。幸而,即便在当时不景气的市场环境下,仍然有一批人坚持传承玉露工艺。1937年出生的杨胜伟就是其中之一。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


杨胜伟(左)现场演示恩施玉露手工制作工艺


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


2008年,润邦茶业建成中国第一条蒸青针形绿茶连续化生产线,恩施玉露也由此迎来了标准化、规模化、连续化加工生产的崭新时代。


恩施玉露:从囿于深山到“茗”扬天下


即使恩施玉露已经突破了机械化生产的瓶颈,发展道路也并非是通畅无阻。恩施市农业局茶办主任何元军表示由于恩施玉露缺少商标使用规则,假冒伪劣现象严重,交通不便和消息闭塞也导致外销不畅。恩施玉露一度发展缓慢,品牌陷入沉寂。


2013年,恩施市制定《“恩施玉露”证明商标使用规则》,严格对商标使用企业进行认定授权,截止今年,仅有30家茶企获准授权使用“恩施玉露”商标。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


2015年7月,张文旗投资成立了恩施州首家茶叶类专业博物馆,并在馆内建设“恩施玉露制作技艺传承基地”,通过茶文化展示、茶艺茶道表演、制茶技艺培训等内容推动茶旅融合发展。


恩施玉露|囿于深山无人问 枯木逢春万人知


恩施玉露博物馆中展示的传统制茶工具


恩施玉露不仅在2018年成为武汉东湖国事活动茶叙用茶,还在2019年成为第七届世界军人运动会唯一指定用茶,今年更是参加了三家大型展览,一次又一次地吸引着全世界的目光。曾囿于深山的恩施玉露早已成为恩施的一张闪亮的城市名片


文章来源:北京周报,恩施州茶产业协会,请你喝杯湖北茶


图片来源:北京周报,恩施州茶产业协会,请你喝杯湖北茶,网络


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