古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-31 阅读:689

古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


最近半年,经常回看那些茶山线路。看看在哪里地方走过,哪些地方让自己迷恋。


读书,生活,或是品茶,或是制茶。我们需要不断总结。


深入的过程少不了,慢慢的也需要浅出。


西双版纳的热带雨林,给人们很多很多的畅想,她是神秘而美丽的。路感觉永远没有尽头。让我们去探索,去经历,去发现。


有人说这里自由奔腾的河流边是茂密的热带雨林,岸边是美丽的刺葵群落和高大的乔木,在景观上和亚马孙河很像。


古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


古六山蝴蝶谷|行者品茶(079)


古六山蝴蝶谷,源自2014年从易武离开时迷路时见到的一个小区域。我记得当时还在微博上做了个小抽奖的问答活动。


明前春天的西双版纳正处在季节转化过程中。万物初醒。水量也相对少。


蝴蝶这样的小生物,点缀了雨林的色彩。它们也需要水。


那天回来时,很多很多的蝴蝶在那个山谷的溪水边。


当时那里有些人有专业捉一些漂亮蝴蝶,这几年应该是没有了。


所以,蝴蝶谷这个名字也是我自己取的名。


2019年下半年喝蝴蝶谷了很多次。有时随便喝,有时是认真喝。


简单来说是值得喝的好茶。


和倚邦蛮枝一样。这算是个古六山中很有质量的中小叶种的茶。


如果我用直观的进行口感和价值定位的话。这是个有茶气的又有蜜韵古六山品种。从这个价位的横向对比上看,品质比一些一线的古六山更有内容。


这也是我对这个小地方采取自己取名的方式。长远来看,价格控制方面要好很多。


不过。古六山高手云集。这样的好的古六山古茶,绝对的低价是不可能的。我能做的只是从我的角度不再炒作。


1月中旬,再次确定这个品种。


第一泡。汤色味淡。但也已有小蜜香


出甜,涩少。茶气高昂并有野韵。有小小苦底。


2到3泡。幽香韵感


小油脂蜜香感。


喉部有蜜香甜感,有回甘回甜感。


3到4泡。花香感更明显。涩很少。微有涩


5到6泡。汤香。小回甘。小生津在。


舌头有微微涩感


7泡,水温好像稍不够,味也在。香在。


回甘生津在。口感在


8泡,汤中无涩。


苦底稍有不重


汤中香一直存在。并且明显


10泡。汤中有涩感,还不重(喉部无)


闷泡后。汤中有点苦底(喉部)


15泡左右。有苦底,但能化掉。总体顺滑。


汤中还有香,和饱满 感


越喝越甜。


总感觉今天 这个茶泡出来比以前泡的好喝。可能是年底有时间了,得“闲”。


更多的原因是,从2019春茶到现在,也有些时间了。我记得,新茶时喝时,有一次,这茶喝得我有点快晕茶的感觉。


古六山蝴蝶谷古树茶,毫无疑问,这个是个优秀的,有价值的。它的品质边界就是优秀的正宗古六山好的茶。


从我个人角度来说,想做成增量产品的一个茶。


古六山蝴蝶谷。茶汤厚实饱满有野韵感。幽雅花蜜汤香。至十余泡后的中段,茶汤依然香韵饱满。野气韵强烈,汤质醇厚。茶汤浓厚细腻而又高亢。独有的香醇茶韵,今人流连忘返。唇齿留香,回味无穷。后续转化品质优越。


注:


古六山蝴蝶谷有参与2020年春茶销售活动。


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