作为后发酵的黑茶六堡茶,具有耐于久藏,越陈越香的特性,并素以“红,浓,陈,醇”四绝著称。不同年份的六堡茶,滋味有何特点?今天我们以金益六堡茶陈香系列为例,为茶友们作开汤分享。
金益是一家专业生产特色六堡茶的企业。该公司生产的“药香”、“木香”、“槟榔香”、“轻发酵”、“陈香”六堡茶以及茶砖、茶饼和袋泡茶等多种规格的六堡茶品种,以其质量好,包装高档美观,价格低而深受市场和消费者、企业的欢迎。
3年陈
1. 金益六堡茶陈香系列3年陈15101
【等级】:一级
【净含量】:500g
【生产日期】:2015年5月18日
【包装日期】:2018年12月18日
内包装
干茶色泽黑褐,微有白霜,茶身干爽,条索紧结,匀整,略带梗。
茶汤色泽橙红明亮。茶香内敛,微槟榔香、木香,茶梗青香、火香;茶汤爽口、均衡,微有回甘。
叶底色泽青褐、有火香、尚柔软、活性还行。
5年陈13203
2.金益六堡茶陈香系列5年陈13203
【等级】:二级
【净含量】:500g
【生产日期】:2013年5月18日
【包装日期】:2018年12月17日
干茶色泽黑褐,茶身干爽,条索紧实,带梗。
茶汤汤色橙红,木香、陈香、杏仁香,滋味比3年陈清爽,微甜。
叶底色泽褐中带黑,稍硬,木香、干净、叶张较长
7年陈
3.金益六堡茶陈茶系列7年陈10201
【等级】:二级
【净含量】:500g
【生产日期】:2010年1月5日
【包装日期】:2018年5月28日
干茶色泽棕褐,条索较粗实,茶身干爽,匀整,梗显。
茶汤汤色橙红(棕红)明亮,槟榔香明显,伴有淡淡的陈香和木香;茶汤爽口,滋味醇滑绵柔,汤感厚润,回甜
叶底红褐,油亮,尚柔软,有活性,相对耐泡,梗黑色,稍多。
9年陈
4.金益六堡茶陈香系列9年陈09203
【等级】:二级
【净含量】:500g
【生产日期】:2009年5月18日
【包装日期】:2018年5月26日
干茶色泽黑褐,条索紧实,略带白霜、干爽
茶汤汤色红橙明亮,陈香中伴有轻微槟榔香,属于沉稳型槟榔香;滋味甜,有回甘。
叶底色泽黑中带褐,油亮,色泽均匀,带梗。
10年陈
5.金益六堡茶陈香系列十年陈07003
【等级】:特级
【净含量】:500g
【生产日期】:2007年5月18日
【包装日期】:2018年12月18日
干茶色泽黑褐,茶身干爽;条索紧结,尚匀整
茶汤汤色深红明亮,陈香明显,伴有沉稳槟榔香。
叶底色泽黑中带褐,油亮。
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