微刊丨有仪式感的品茶

作者:老茶鬼 时间:2022-08-30 阅读:825

微刊丨有仪式感的品茶


【价格问题】


@泓蕴号茶业:价格问题非常敏感,但真正喜欢茶叶的人,是不算特别在乎的,不在乎的意思是,茶友会明白自己喜欢什么价格区间的茶叶,会按照自己的喜好和承受空间去选择合适的茶叶。茶叶有贵有贱,找到合适而且自己喜欢的才是最好的,不要贪便宜,不要觉得贵就是好的,用一颗平常心对待是最好的。好茶带给你的是愉悦,劣质茶带给你的是身体的伤害!


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【粉墨登场】


@车海茶翁:喝普洱茶,似乎老班章不能缺少,而今老班章村民也借助资金粉墨登场,那就能证明一定是正宗、纯料的吗?


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【别动辄拿立顿说事】


@安子-2016:中国茶行业发展至今,自由发展的时间满打满算也才30年,资本引导的时间不到20年。那在这几十年里发展的茶企去和1892年就已经在全世界各地建厂进行标准化生产的立顿相比,真的说话不经过脑子。所有的这一切并不是个人或者行业所决定的,而是整个大环境和当时的政治经济情况。


【层次口感】


@老班章古树茶:层次口感,只出现在茶叶完整度80%以上的茶品里,茶的滋味是顺着芽叶脉路“走”出来的,古树茶耐泡度高用手工石磨,只为茶饼能抛而不散,解茶时芽叶才有完整度,相反,机器紧压的茶饼茶砖沱茶铁饼,撬开后还有几片芽叶是完整的?注入开水所有的滋味,都争先恐后滴从断面涌出…是品不到层次口感的硬伤!


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【净茶味道】


@茶小隐:等人,要了杯“冻顶乌龙”坐会。对奶茶店的净茶期待不高有点好奇,店员再三确认“是不要放糖吗”。水不热,茶不香,涩显味重,和超市里的袋泡茶类似。偌大一杯,喝起来没有愉悦感也就多得成了负担。怪不得许多年轻人对净茶没好感呢。


【水软硬度对茶汤的影响】


@墨镜萧:对于泡茶来说,水的硬度都会影响茶汤的滋味,但都不是绝对的,不是所有的软水泡茶都好喝,不过一般来讲,软水泡茶会处于一个比较稳定、平稳的状态。也不是所有的硬水泡茶都不好喝,“一方水土养一方茶”,原产地的水泡原产地的茶通常都是好喝的,也有一些水泡某一类的茶会非常好喝。


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【有仪式感的品茶】


@老胡说茶:我们为什么需要有仪式感的品茶,真的只是为了装吗?茶在那里,它呈现出什么味,就看你多用心对它。当你拿出庄重和认真的态度去对待那看似平常的茶,你会真正发现茶的美好。仪式之所以重要,它能唤醒你对茶的尊重,它能赋予茶某种意义,将物质的茶与你心中的茶相连,愉悦你的心灵。同时,因为对同一种仪式感的认同,你还能寻找到精神上的伙伴——在这个不完美的世界共同抵御孤独的伙伴。


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【世相】


@Hermann中国零售微博:【7-11的十大成功秘笈,一直被模仿从未被超越】三大战略视野:1、以更高的视野捕捉先机;2、找到消费者需求背后的需求;3、回归生意之根本。三大经营关键点:4、经营关键之拓展;5、经营关键之商品;6、经营关键之运营。三大成败要素:7、执行彻底!彻底!彻底!8、信息准确!准确!准确!9、人才培养!培养!培养!最最最重要的一点:领导力:10、像铃木敏文一样决断。


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@EC品牌观察:【300亿,500亿...5天蒸发1000亿!这瓶“疯酒”还能疯多久?】“炒酒客”可能是最近股民中最郁闷的一群人,上周茅台市值要破万亿的激动情绪犹在眼前,却被现实狠狠地打了一回脸,11月17日至11月23日,这短短五个交易日,茅台股价累计跌去11.31%, 1000多亿元的市值就此灰飞烟灭。


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@Tiger-快消猎头-深圳海岳咨询:【电商快车】中午和一家日化企业的HRD聊天。这家公司年营业额15亿,其中7亿多是由500多名电商部门员工(平均年龄25岁)在办公室完成的,这是传统企业无法理解的。


并且在组织架构上,传统的部门继续在缩小,传统市场部门刚刚减少了一半人员,增加的人到了数字营销部门digital marketing. 传统销售大户重点客户部KA Dept. 在亏损运行,相当于做广告以及为未来留种子。


据他说,今年外资品牌在电商渠道苏醒过来,他们认识到了这个渠道的重要性,今年发力后,消费者仍然更重视国际大品牌比如宝洁,欧莱雅。欧莱雅在双十一比去年增长100%,领导不得不踩刹车。外资日化的增长抑制了国内企业的增长。


从职场上而言,这样的新兴企业成长快,但要求也高(自动996工作制),经理人不再象大型企业一样有安全。追求安全的人们仍然希望去大船上班(所以大企业是猎头公司的优质客户)。


从产品而言,不是所有的产品都能搭上电商的快车。第一批是鞋服,第二批是日化,可能零食也算是。饮料啤酒能沾的光并不多,部门品类如牙膏是无法搭上快车的。


@EC品牌观察:【“绝味”广告涉嫌侮辱和消费女性,已被工商部门立案调查】11月22日,长沙市工商局广告处相关负责人告诉记者,该局执法人员已经找到绝味公司进行了相关调查,并做了询问笔录,但执法人员回应“案件正在调查中,更多细节不便透露,等案件处理完成后再向媒体和公众公布处理结果”。该负责人还告诉记者,国家工商总局对此案非常重视,专门发文责成省、市工商局查办此案。


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@天狼50陈浩:我没见到哪个创业者创业失败后向股东道过歉,也没见到辞职的CEO向取不出押金的消费者道过歉。这部分人类的道德水准与是否成功有关,成者王侯,败者就什么都没有了。


@老茶鬼微刊:最近“幼儿园”是个热点话题。想起自己刚上学那会儿,“幼儿园”还叫“育红班”。教室是一间墙皮剥落的窑洞,课桌是一张老式乒乓球案子。因为够不着桌面,上课时,十来个拖鼻涕的半大孩子只能站在自己的小板凳上,跟着老师歪歪扭扭地学写一二三。


“育红班”只有一年,相当于小学的预科。那时候村里条件差,“育红班”一整年发过的唯一一本教材是册薄薄的小人书,书名已不记得,讲的好像是革命小将的故事。师资水平更不用提。老师只晓得一天到晚拿着小竹棍敲打不听话的孩子,教不了什么有用的东西。有时老师要下地干农活,就把小竹棍交给“班长”。“班长”执法没有标准,就拿小竹棍挨个把全班孩子敲打一遍,也算履行了职责。


那个年代还没有“虐童”的观念。家长打孩子是家常便饭,把孩子丢到“育红班”,跟老师交代的第一句话就是“不听话只管打就是”。从“育红班”一直到小学毕业,学校里莫名其妙的“打”挨过不少。


多年以后,老师和同学的面孔已渐模糊,童年记忆也已漂白为一段虚焦的黑白影片,只有小竹棍、笤帚疙瘩、竹尺敲打在身上的钝响依然清晰。童年啊!


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@薛继业:“就是没有贞操也装着有吧。忍过今晚,那么下一次节制起来也就会容易一些,以后就更容易了。因为习惯会改变人的本性。”哈姆雷特说完这句王后心里一定嘀咕了一句:“你个傻逼小狼狗哪明白中年妇女的心!”


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@太皇太后您有喜啦:这么惨的嘛


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@芭莎艺术:沃纳·诺普(Werner Knaupp)是一位来自德国的画家,工作生活于纽伦堡,曾参加1977年的卡塞尔文献展。1964年以来,他经常旅行到极致景观地,所以他的作品是基于自身生命体验的。他的画作选择模仿深邃而狂野的海洋,并使用厚厚的丙烯酸树脂材料。因此,他的作品激烈、美丽而又充满神秘感。


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@达闻艺术-印象收藏:印象派大师莫奈创造的独具特色的艺术形式,和中国文化追求的富有强烈的感情色彩和个性特征、浓重的装饰意趣和强调形式美感的构图确实有着异曲同工之妙;它们都是在对现实仔细观察、写生、研究的基础上进行艺术加工而成的既有自然美感又含意境韵味的高度艺术化的杰作。(“阿尔让特伊的雪”,1874年)


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@艺术品味:华裔美国画家Han Wu Shen人物油画作品


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@设计青年:树脂与木头的结合


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@理想主义设计:庭院是一种生活


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【茶余】


@半山读书汇:我作为我自己,极其必然而自然地存在于世。这是明明白白的事实,至于别人怎么看我,我并不大介意。因为别人怎么看与我无关。那与其说是我的问题,莫如说是他们的问题。


@世界文学名著:人既然在认识到他的行为不好时,可以克制这种行为,同样,在他认识到自己的思想不好时,也可以克制这种将他引入歧途的思想。人的主要力量就体现在思想的克制上,因为所有的行为都产生于思想。——托尔斯泰《生活之路》


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@小野妹子学吐槽:加拿大一小哥去苹果店买东西,结果据说“店员都吓到心脏停跳”...换作我我也害怕。


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图文来源:新浪微博(不代表微刊立场)


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