单丛有语:好茶好水邀君尝

作者:川华茶行 时间:2022-08-30 阅读:882

良辰美景寻君赏,好茶好水邀君尝。


同是爱茶的人,便有了灵魂的相似与亲密。虽远在天涯,却天涯咫尺。这也是生命中不可多得的缘分。就像清闲是福,能在清闲中品一壶茶,可算得上福气。


单丛有语:好茶好水邀君尝


茶之事,对很多人来说,可有可无,和清闲一样,像一种另类的奢侈品,不是生活必须,有茶时也愿意简单地泡上一杯,没有茶好像也没有多么失落。毕竟工作紧迫繁忙,有那么多事儿耗脑劳神。但是,我相信,一壶好茶仍会带来身与心的润养、愉悅、温暖、抚慰。


单丛有语:好茶好水邀君尝


饮着杯中茶,仿佛透过清透的茶水,看见那些身穿素衣青衫的文人墨客,或在山间闲游卧听松涛鸟语、流水虫鸣,或在院落的花树下看书、抚琴、喝茶。


古往今来,多少人曾在一盏盏茶水清茗里找到生活的真味真意。饮茶不是附庸风雅,同时是一种对美好生活的尊重和向往。


单丛有语:好茶好水邀君尝


茶本清雅淡洁,须要静心、敛神,暂且忘记人世间纷纷扰扰的愁绪,专注于眼前茶盏所泡的这一盏茶水里,才能品出茶中的醇朴、醇雅、平静、干净的味道,也才能够不负如此的好器、好水、好茶。


单丛有语:好茶好水邀君尝


说起好器,必须来自大地优质的泥土,经过繁复的工艺烧制而成。


说起好水,茶圣在《茶经》中写道:"其水,用山水上,江水中,井水下。而如今所说的好水只需要干净、清澈、没有异味、不软不硬就行。


说起好茶,这样一句常常听到,高山云雾出好茶。这一句并不是无的放矢,高山、土壤、阳光、雨露、制茶好工艺缺一不可,更需天公作美,在最适宜的天气来制作成最适宜的茶,才能称之为好茶。


如此来看,一盏茶水里融汇了天地的精髓,人文的凝聚。


单丛有语:好茶好水邀君尝


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凤凰单丛茶:性平,半发酵茶,乌龙茶三大名品之一,有茶中香水的美誉。


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