世界上没有的红茶树、绿茶树，但有的是一种茶树鲜叶制作的红茶和绿茶。

今天就来对比一下同一品种、差不多时间采摘的鲜叶制作的红茶和绿茶，看看它们有什么不同。

称取绿茶和红茶各3.5g，准备两个容量同为100ml的盖碗，以及两个玻璃公道杯。每次先冲泡红茶，后冲泡绿茶，冲泡红茶的水温约为90℃，冲泡绿茶的水温约为85℃。

左边为红茶，右边为绿茶

干茶

绿茶的条索匀齐，色泽绿黄，芽毫显露，细嗅有淡淡的花香。

红茶的条索细紧，色泽乌润，锋苗显露，带有金毫，伴有兰花香。

汤色

绿茶汤色呈浅绿色，清澈明亮，汤色飘有白毫。

红茶汤色橙黄明亮，汤中有少许茶毫。

左边为红茶茶汤，右边为绿茶茶汤

香气

绿茶香气清幽，有淡雅的兰花香，就像置身于幽静的竹林中。

红茶香气鲜爽，兰花香馥郁持久，仿佛眼前是清晨露水中的花海。

左边为红茶，右边为绿茶

滋味

绿茶口感清新，鲜爽有回甘，喝完以后唇齿留有淡淡花香。

红茶茶汤柔润，爽口鲜甜，喝完以后喉韵清爽回味悠长。

叶底

绿茶叶底黄绿鲜亮，完全舒展开，柔软有弹性。

红茶叶底红褐匀亮，相对绿茶来说叶底更硬，并留有余香。

左边为红茶叶底，右边为绿茶叶底

耐泡度

绿茶冲泡6次后滋味变得很淡，红茶冲泡了9次仍然有鲜甜感，两者对比来看，红茶更加耐泡。

这两种茶的鲜叶来源于高海拔野放型茶园，是小喜年甄制系列的茶品。都是按照一芽一叶的标准采摘，采用特殊工艺制作，香气口感都十分清爽，汤清而味不淡。

这两款茶的风格偏向于年轻活力，对饮茶的新手特别友好，接受度很高。对于老茶客来说，偶尔换换口味也不错。

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