景色雅致山峦豪迈茶香逸远的景迈山
印象里的景迈山永远都是仙雾缭绕着的苍翠欲滴的山峦叠嶂,“江山秀丽叠翠峰岭”用于景迈山的描绘实在是再恰当不过了。
景迈古茶山位于普洱市景迈县惠民乡(澜沧县和勐海县交界处),是云南省现存古茶树最多的四大古茶山之一,其海拔一般在1100-1570米左右。景迈山地处东经100°,北回归线附近,为亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米左右,阳光充足,水分丰沛,土壤为赤红壤和红壤,古茶树大部分树冠挺拔,枝叶茂密,茶树上寄生着螃蟹脚石斛青苔等植物,风土造就了有别于易武六大茶山的香扬水柔特色,香型以兰花香为主显,同时又具备强烈的山野气韵。
这是一款原生态景迈山古茶园的头春原料的私家茶,外包装使用了手工傣族棉纸,用了红色木刻印章盖了戳记,茶饼是石磨压制并不紧实,茶条不是大条也不肥硕,芽头密布期间,黄片和茶骨挑拣的不很彻底,作为手工初制的茶饼也是自然。茶条显示了景迈山今个头春的特点,经过冬季的冰冻和头春的大雾,茶芽普遍萌发滞后,肥硕粗壮是不可能的。干茶茶香不扬,温润泡,第一冲10秒,汤水甘甜,茶香杯底是浓郁兰花香新茶青味,汤色稍有混浊,喉部尾段有苦涩,生津力度尚可,不强烈,也不舒缓,苦涩化,第二泡60秒,重泡,汤色橙黄透亮,苦涩极重,生津回甘,苦涩化开,茶物质的富含程度因原料的优选而得到保证,茶香逸远,冷杯香以甜香为主,是款值得陈化期待的景迈山茶。