日前，商业饮食服务业发展中心（茶馆等级评审）走进海口，由评审专家翁惠璇，评审员王兰、胡诗燕组成的评审专家小组，对“香万家茶业”进行了现场星级评定。

香萬家茶业秉承家族两百多年！种茶、制茶、售茶的宗旨，"以茶至上，以茶为本"的经营理念，坚持专注制作乌龙茶、让茶友们喝得放心的茶，致力于打造"百年专一，百年品质"老字号茶企业。茶庄主要经营传统工艺乌龙茶：茶盈航、嵗三窖（古法铁观音）。

香萬家茶业坚持传统制茶工艺，不断进步，不段在茶行业中紧跟时代健康发展，坚持“传统老茶铁观音”的目标而不懈努力奋斗！坚持品质优先，销量渐步增长，发展稳健推广。

茶馆大堂

茶艺师给评审专家展示茶艺

评审小组在现场，进行了细致的考评，并现场评分。

评星的意义

对行业：推动行业标准化进程，引领行业发展趋势，带动茶馆文化产业向前发展。

对企业：可督促、规范茶馆企业参照此项国家行业标准进行调整规范本企业经营管理方式，对经营产品与服务等方面的管理标准化。利用强大的星级招牌和品牌优势，打破地域茶馆的局限，摆脱同质化竞争，开创个性化、主体化服务，提高从业人员荣誉感，大幅提升商业价值，提升企业竞争力。

对消费者：中国星级茶馆代表的是：标准化服务、规范化管理、特色化经营。顾客了解茶馆标准后，对于茶馆的等级有所判断， 对消费产生信任。选择星级茶馆可彰显顾客身份价值。

茶馆等级评审工作是由国资委商业饮食服务业发展中心，依据中华人民共和国商务部颁布的《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺师岗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶馆等级划分与评定》（SB/T 11072-2013）三个标准邀请相关机构、专家、学者而成立的职能部门。目前，其各地方评审机构（秘书处）已覆盖全国五十多个省、市。

本图文来源于茶馆网

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